Ce tipuri de Sandvișuri va sta Out bine?

conținut

Nut și bean
Brânză
Carne
Sfaturi

Pentru ceaiuri, picnicuri, uitam de joc mare, și alte evenimente, sandwich-uri sunt o opțiune economică și de economisire a timpului. Hostesses găsi sandwich-uri ușor: ele pot fi preparate înainte de timp și pus pentru oaspeții să mănânce așa cum doresc. In plus, oferind o varietate de sandwich-uri vă permite pentru a satisface toate gusturile particulare ale invitaților. Din păcate, sandwich-uri se pot strica cu ușurință și, în funcție de umplere, pâinea poate deveni fie imbibat sau uscată, dacă sandwich-urile stau afară pentru perioade lungi de timp. Prin alegerea tipurilor de tip sandwich adecvate, pentru a evita dezastre culinare și posibilele incidente de intoxicații alimentare.

Nut și Bean

Sandvisuri cu unt de arahide, cum ar fi unt de arahide sau unt de migdale, sau tartinabile pe bază de fasole, cum ar fi hummus, pot fi lăsate unrefrigerated timp de mai mult de șase ore. Puteți adăuga în condiții de siguranță gem, jeleu sau banane la sandwich-uri de nuci unt pentru soi suplimentare. Inflacareaza sandvișuri hummus prin adăugarea de legume proaspete, cum ar fi castraveti, ridichi sau ardei gras.

Brânză

Unele tipuri de brânză sandwich-uri pot sta timp de câteva ore, fără a deveni prea uscat sau prea umed. Alegeți semisoft sau brânzeturi dure, cum ar fi Muenster, cheddar, Colby sau Asiago. Aceste brânzeturi au un conținut scăzut de umiditate, care inhibă creșterea bacteriilor nocive. Aceste brânzeturi pot fi lăsate unrefrigerated timp de șase ore. Adăugați un muștar distinctiv, cum are Dijon sau miere de muștar, pentru a adăuga unele viață la sandwich.

Carne

In timp ce cele mai multe tipuri de carne se va strica în conformitate cu două ore, salam și ardei iute poate fi lăsat unrefrigerated timp de șase ore, deoarece acestea conțin nitriți. Acești nitriti acționează ca conservanți și inhibă creșterea bacteriilor nocive. Aceste tipuri de carne merg bine cu muștar.

sfaturi

Dacă doriți să servească sandwich-uri de carne sau sandwich-uri care contin maioneza, nu-i lasa sa stea afară pentru mai mult de două ore. În timpul verii, aceste sandwich-uri nu trebuie să stea timp de mai mult de o oră. După acest timp, nivelurile nocive ale bacteriilor care provoacă intoxicații alimentare se va acumula. Evitați prepararea sandwich-uri cu salată verde și roșii, deoarece acestea vor face ca pâinea să devină ud. Puteți oferi salată și roșii pe partea pentru oaspeții să adauge la ultimul minut. Păstrați pâinea de la uscarea prin răspândirea condimente - unt de arahide, hummus sau muștar - la margine și apoi se taie crustele.

Foto Credit John Foxx / Stockbyte / Getty Images

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit