Can You Reverse Aging cu legume?

Un studiu publicat in 2004 in „Jurnalul de Institutul National al Cancerului“, urmat mai mult de 100.000 de bărbați și femei timp de 14 ani. Persoanele care au consumat opt ​​sau mai multe portii de fructe si legume pe zi au avut un risc de 30 la suta mai mic de boli cardiovasculare. Legumele cele mai benefice erau verdeturi si legume crucifere, cum ar fi broccoli si varza. Legumele sunt, de asemenea, o sursa excelenta de fibre dietetice, care ajută la scăderea colesterolului și de a preveni bolile de inima si diabet de tip 2.

Harvard Scoala de Sanatate Publica note există dovezi concludente cu privire la o legătură directă între legume și cancer prevention- Cu toate acestea, anumite legume pot proteja împotriva tipurilor specifice bolii. verdeturi si legume crucifere poate reduce riscul pentru gură, gât, esofag si stomac tipuri de cancer. legumele crucifere contin compusi organici numit glucozinolati, care pot ajuta în eliminarea substanțelor cancerigene din organism și ajută să vă protejați de plămâni, de stomac, de colon și rect, potrivit unui articol publicat de revizuire în 2004, în „Journal of Medicine Postuniversitare.“

Legumele contin calciu, potasiu, magneziu si vitaminele C si K, pe care le dau oase puternice si pot ajuta la prevenirea osteoporozei. Consumarea opt portii de fructe si legume pe zi, sa demonstrat ca scaderea de calciu si pierderea de masa osoasa. Legumele care contin carotenoide, care sunt antioxidanți care reduc inflamația, scad riscul de artrita inflamatorie, potrivit unui studiu publicat în 2005, în „American Journal of Clinical Nutrition.“ alimente bogate in carotenoizi includ cartofi dulci, morcovi, dovleac, dovleac, ardei roșu și verde cu frunze.

Vârsta adesea aduce o reducere viziune și un risc crescut de degenerescenta maculara si cataracta. Luteina si zeaxantina sunt doua substante nutritive se gasesc in porumb, suc de fructe, spanac și varză. Ei distrug radicalii liberi produși prin expunerea la soare, poluare, fum și infecție, care pot afecta tesutul ochiului și duce la bolile menționate mai sus.

Probabil că nu vrei doar să se simtă tineri, dar uita-te tineri, de asemenea. Cleveland Clinic afirmă antioxidanții din legumele protejează pielea de razele ultraviolete si efectele daunatoare ale radicalilor liberi. Broccoli, cartofi dulci și spanac contin vitaminele C si E, care poate reduce ridurile. Tomate lăuda licopen, un antioxidant care ajuta la mentinerea pielea netedă.