conținut
Condimentul turmeric este adesea folosit in retete asiatice si indiene si, de asemenea, culori unele alimente consumate frecvent, cum ar fi muștar și unele tipuri de unt. Atât turmeric și ingredient activ, Curcumina, au fost studiate pentru beneficiile lor de sănătate potențiale. Verificați cu medicul dumneavoastră înainte de a lua turmeric ca un supliment, deoarece nu poate fi sigur pentru toată lumea.
Curcumina poate acționa ca un anti-inflamator și un antioxidant, și dovezi preliminare arată că poate ajuta, de asemenea, protejează împotriva diabetului zaharat, infectii, virusuri, cancer, ulcer, hipertensiune arteriala si colesterolul ridicat, potrivit unui articol de revizuire publicat in Science curent în 2004 .
Cu toate că are potențialul de a ajuta la prevenirea artritei, a bolilor de inima si Alzheimer, dovada pentru aceasta este limitată în principal la studii de laborator, deoarece turmeric nu este foarte bine absorbit in oameni sau consumate de obicei în cantități foarte mari, potrivit unui articol publicat în Nutriție Astăzi, în 2010. absorbție Îmbunătățirea este importantă pentru creșterea beneficiile potențiale de sănătate ale turmeric.
Turmeric poate ajuta să limita utilizarea de medicamente pentru durere, cum ar fi ibuprofen sau acetaminofen. Un studiu publicat in endoscopie chirurgicale în 2011, a remarcat faptul că pacienții care au primit curcumă după ce colecist lor indepartat cu experienta mai putina durere si oboseala decat cei care nu au luat turmeric, permițându-le să utilizeze medicamente mai putin de durere. Utilizarea medicamente pentru durere de multe ori pentru o perioadă lungă de timp, poate creste riscul de probleme de stomac, cum ar fi ulcere, precum și accident vascular cerebral sau atac de cord.
Datorită potențialului său de a ucide bacterii, virusuri si ciuperci, turmeric poate fi de ajutor pentru păstrarea alimentelor în siguranță, fără o mulțime de substanțe chimice adăugate. Utilizarea turmeric ca parte a unui marinată pentru pui și alte tipuri de carne pot ajuta la limitarea riscului de îmbolnăviri provocate, mai ales dacă este folosit în combinație cu lamaie, conform unui studiu publicat in International Journal of Science în 2012. Pasari încă Vei avea nevoie pentru a găti aceste alimente la o temperatură internă în condiții de siguranță, care este de 165 de grade Fahrenheit pentru păsări de curte, 160 de grade pentru carnea de vită sau de porc și 145 de grade pentru fripturi de porc sau de vita, cotlet sau fripturi.
Curcuma nu este de natură să producă efecte secundare în cantități mici, utilizate în mod obișnuit în produsele alimentare. Luând doze mari de curcumina, cu toate acestea, ar putea provoca un stomac deranjat, ulcere, indigestie, gaze, greață sau erupții cutanate. Persoanele cu calculi biliari si femeile insarcinate ar trebui sa evite suplimentele curcumă. Suplimentele Turmeric poate provoca avortul și poate crește riscul de pietre la rinichi, precum si interactioneaza cu anumite medicamente. Desigur, există, de asemenea, potențialul unei reacții alergice, și persoanele alergice la ghimbir poate fi mai susceptibile de a fi alergic la turmeric, de asemenea.
Cât timp Celulele de sânge trecut?
Functia renala legate de sistemul circulator al organismului umanDieta pentru tipul de sange O NegativeCare sunt cauzele de saturare de oxigen?Cum se convertesc Ser alcool la alcool în sângeCum de a citi un test HerpesTipuri de analize de sangeCare sunt normale nivelurile de oxigen din sange?Cele trei tipuri de hemoliza posibile pe plăci de agar cu sânge de oaieCare este nivelul de glucoza din sange?Care sunt Scurgerea vasele de sange?Efectele Low celule albe din sange pe vindecare după intervenția chirurgicalăCare sunt nivelurile normale pentru un test de sânge CBC?Ce este RDW pe un test de sânge?
Care este originea de tip B din sânge?Ce este un test de sânge SSA?Ce este RH negativ?De zahăr din sânge Ranges pentru copiiStructura și funcționarea celulelor albe din sângeCum de a crește plasma de sângeAre Oțet de sânge inferior nivelului de zahăr?