Trout Piscicultură

In nordul Statelor Unite și Canada, pisciculturii este adesea limitată de o scurtă perioadă de vegetație. Cele mai multe specii de pești cresc lent în temperaturile reci de primavara si toamna. Unii antreprenori se uita la păstrăvul pisciculturii ca o posibilă formă de acvacultură, deoarece păstrăvul cresc cel mai bine într-un interval de temperatură de la 50 la 70 de grade Fahrenheit.

Trout sunt pesti carnivori. Ei au nevoie de o dieta bogata in proteine ​​si cresc cel mai bine în apă rece, foarte oxigenat. Ele pot creste de la dimensiunea Fingerling la o dimensiune comercializabil în 6 până la 8 luni. Dimensiunea vandabil este în intervalul de la 1/2 până la 2/3 din o lira.

agricultura pastrav are nevoie de apă continuu care curge. Păstrăv poate supraviețui în apă rece 32 de grade Celsius și la fel de caldă ca 77 de grade Fahrenheit. Ele sunt foarte sensibile la boli, astfel încât acestea trebuie să aibă apă foarte curate. Pastrav prefera nivelurile de oxigen dizolvat de 7 părți per milion (ppm) sau mai mare, dar poate supraviețui cu cât mai puțin de 5 ppm.

Cel mai frecvent utilizat rezervor pentru agricultura păstrăv de pește este un Raceway beton. Un raceway tipic este de aproximativ 3 picioare adâncime, 5 până la 20 de picioare lățime și 40 la 100 de picioare lungi. Aceste dimensiuni pot varia foarte mult, în funcție de mărimea și forma zonei agricultorul are la dispoziție. Apa este pompat într-un capăt al caii, curge în jos și calea de rulare este îndepărtat la capătul de evacuare prin gravitație sau o pompă.

Pastrav mor repede atunci cand nivelul de oxigen dizolvat scad sub 6 ppm. intră într-o cale de rulare în apă trebuie să fie apa puternic oxigenata, apă proaspătă, reciclată de la capătul de ieșire al unei combinații sau calea de rulare a celor două. Dacă apa este reciclată prin sistem, trebuie aerat înainte de a fi pompat înapoi. Diferite sisteme pot fi utilizate pentru aerarea apei, inclusiv paddlewheels, agitație, tablete de oxigen și injecție oxigen pur.

Reciclarea apei în calea de rulare are potențialul de a răspândi rapid boli si bacterii care pot omorî pe o întreagă cultură. Deșeurile solide se îndepărtează din apă rulând printr-un sistem de filtrare, înainte de reintroducând la caile de rulare. Apa trebuie să fie, de asemenea, curățate de nitriți și amoniac rulând prin paturi, care contin bacterii care descompun compuși nocivi.

păstrăv de crescătorie sunt hrănite un furaj comercial peletizat, care este bogat în proteine ​​și grăsimi. alimentatoare mecanice sunt preferate deoarece peștii ar trebui să fie hrănite cantități mici de mai multe ori pe zi, mai degrabă decât o cantitate mare o dată sau de două ori pe zi. feedings multiple mici, să încurajeze conversia hranei pentru masă corporală și are ca rezultat mai puține deșeuri decât feedings mari.

Cele mai multe ferme de păstrăv de pește sunt sezoniere și toți peștii sunt compensate și prelucrate la sfârșitul perioadei de vegetație. Cei mai mulți agricultori păstrăv de pește preferă să contracteze cu un singur procesor sau cu ridicata, care va achiziționa întreaga cultură. Reglementările statale și locale în ceea ce privește prelucrarea variază foarte mult în funcție de cât de mult de prelucrare, dacă este cazul, se face la fața locului. Unele ferme din zona, de asemenea, stocul de locuri de agrement păstrăv-de pescuit.