Cum să înceapă propria cafea Prăjirea Cafe

Construiți o atmosferă confortabilă. bautorii de cafea doresc un loc de relaxare pentru a bea cafea și chat cu prietenii sau de a citi o carte. Culorile luminoase și muzică ușoară va da cafenea o senzație plăcută. Iluminatul nu trebuie să fie prea luminos și de distragere de zgomot ar trebui să fie menținute la un nivel minim. Cel mai important loc de munca ta este de a păstra cafea de prăjire pentru a pune aromele sale plăcute în aer.

Aceasta poate ajuta, de asemenea, pentru a oferi o atmosferă foarte „local“, în cazul în care clienții se simt cafenea le oferă un loc de relaxare, care este implicat în comunitatea lor locală. Aceasta este o modalitate foarte bună de a concura cu marile lanțuri de cafea care dau mai mult de o franciza simt pentru ei. Arată mândria în comunitatea locală prin fotografii afișarea și alte artefacte celebrand zona. De asemenea, puteți pune un buletin de bord pentru clienții care postează despre evenimente locale.

Achiziționați o cafea prăjirea de înaltă calitate. Din moment ce vor fi difuzate o cafenea, să investească într-un prăjitor mare de cafea, care poate deservi un lot mare. In timp ce cele mai mari Roasters de origine sunt rotisoare de 25 de lire, cafenea va avea nevoie de cel puțin un prăjitor de 50 de lire.

consumabile stoc pentru client service. Ia-o multime de pahare de hârtie, șervețele și suporturi pentru pahare pentru clienții dvs. de a utiliza.

boabe de cafea obținute dintr-o varietate de angrosiști ​​și din diferite țări. Boabe de cafea toate au diferite gusturi și texturi. Încercați o varietate astfel încât să puteți determina gustul potrivit pentru cafenea.

Se amestecă propriile combinații unice de arome. Există sute de diferite cafele și zeci de arome pentru a alege. Posibilitățile sunt nelimitate pentru explorare aroma. Lăsați clienții să decidă ce le place, prin punerea gust-testare arată pentru clienții pentru a încerca cele mai noi creații tale aroma.

Ucenic cu un prăjitor de cafea veteran, dacă nu aveți deja o experiență de prăjire. Acest lucru vă va ajuta să învețe nuanțele de afaceri și vă învață cum să obțineți maximum de mașini dumneavoastră de prăjire. Este o bună practică de afaceri pentru a compara prăjitorul de succes pe lucruri, cum ar fi porțiuni adecvate de cafea și în magazin prezentări de marketing.