Certificarea pentru o licență Bartending

Persoanele interesate în obținerea unei licențe bartending prin certificare ar trebui să caute o școală bartending reputație acreditat de Acreditare pentru Educație Continuă. O școală bartending reputație poate fi, de asemenea, asociat cu bartending Asociatiei Americane, Better Business Bureau și Guild Statele Unite Barmani. Astfel de școli ajuta studenții cu respectarea legilor de stat și locale care afectează serviciul de alcool și de vânzări. Indivizii ar trebui să stabilească cerințele orașului, județene și de stat cu privire la o licență de bartending, ca cerințe variază în funcție de locație.

Bartending programe de certificate oferă pregătirea necesară pentru cei interesați să intre în industria ospitalitatii, sau de profesioniști care lucrează deja în ea. Participanții la program să învețe o serie de abilități practice, inclusiv pregătirea de tipuri de băuturi alcoolice, stocare un bar și construirea unei baze de clienți. Programele predau și studenților informații despre legile care reglementează alcool și sfaturi pentru gestionarea clienților indisciplinați.

Condiția de bază pentru înscrierea într-un program de certificat bartending este o diplomă de liceu sau certificat GED. De obicei, programele de bartending constau doar una sau două cursuri și de obicei, să ia una până la trei săptămâni pentru a finaliza. Subiectele includ pregătirea bar, legile de alcool de servire, micologie și rețete, siguranță și salubritate și informații generale despre vin, băuturi spirtoase și bere. De formare și de intervenție Proceduri pentru serverele de alcool (TIPS), Learn2Serve de formare on-line și ServSafe de către Fundația Educațional Restaurantul de asociere sunt cele trei programe de certificare de alcool premier, potrivit site-ului SUA bartending școli.

Barmanii care doresc să devină supraveghetori sau dețin propriile lor baruri pot obține un grad asociat în băutura și managementul produselor alimentare. Un grad asociat va învăța pe elevi despre vânzări, abilități de gestionare a resurselor umane și servicii pentru clienți. programe pe termen scurt în management bar sunt disponibile la unele școli bartending și de obicei dura 12 săptămâni pentru a finaliza. Aceste programe spori credibilitatea ta ca un barman pentru a face apel la mai mulți angajatori și a vă oferi pregătire esențială.

Biroul american de Statistica a Muncii (BLS) clasifică barmani ca servere de produse alimentare și băuturi, și a raportat o creștere a ocupării forței de muncă de 10 la sută pentru această industrie între 2008 și 2018. Aceasta este o veste bună pentru barmani, deoarece se așteaptă oportunități de locuri de muncă să fie pozitiv, potrivit BLS. BLS a raportat, de asemenea, salariul mediu pentru barmani să fie 18350 $ pe an în 2008. În plus față de salariul lor de bază, de asemenea, barmani câștiga un venit semnificativ și necuantificabil de sfaturi.