Cartofi (Solanum tuberosum) sunt o cultură anuală rădăcină în aceeași familie de plante ca ardei, roșii și vinete. Ei preferă să crească în vreme rece, deși frunzele nu este foarte îngheț-rezistente. În cele mai multe zone, cartofi grădinari de plante în primăvara devreme și de recoltare a culturilor în timpul verii. Cu toate acestea, există opțiuni pentru a crește și cartofi de recoltare în toamna și iarna, în funcție de climatul local.
fermierii andine au crescut de cartofi de milenii în verile scurte ale munților înalți, rece din Peru și Bolivia. Toate soiurile moderne provin din miile care au fost dezvoltate în această regiune. Preferința de cartofi pentru vreme rece vine de la această istorie, dar crescătorii moderni nu au fost încă reușit să dezvolte un soi care tolereaza temperaturi de inghet. În Anzi, există soiuri tradiționale, care rezistă la temperaturi sub zero grade, dar toate acestea au un gust foarte amar și a suferit o prelucrare intensă pentru a fi consumate în culturile lor tradiționale. Nici unul dintre aceste soiuri sunt disponibile în comerț în Statele Unite.
Cartofii pot fi plantate ca primăvara devreme ca solul poate fi lucrat. În mai sudice părți ale țării și în întreaga zonele joase altitudine din California, este posibil să se planteze tuberculii în timpul iernii. Ei vor începe să formeze un sistem de rădăcină în subteran și, în cazul în care vremea este ferit de îngheț, începe să frunze pe suprafață. Cu toate acestea, vremea geroasă va ucide vârfurile de la oricare dintre soiurile de cartofi moderne. Toate nu este pierdut, deși, pentru că plantele vor încolți din nou și va continua să crească până la noua recolta sa maturizat în subteran.
Există mai multe soiuri de cartofi târziu la maturitate, care sunt crescute pentru plantarea în timpul verii pentru o recolta toamna. Acestea sunt printre cele mai bune soiuri de stocare de iarnă. În zonele cu ierni foarte blânde, cum ar fi Florida de sud, aceste soiuri pot fi plantate în toamna devreme pentru o recoltă de iarnă. „Butterball german“ este un popular soi târziu sezon cu carne galben și o aromă de unt. „Albastru de Rusia“ este foarte târziu la maturitate și are pielea purpurie și carne. „Bintje“ este un soi alb, cu pielea foarte groasă, o trăsătură care îi permite să fie stocate adânc în lunile de iarnă.
Cartofii pot fi cultivate în toamna și iarna, dacă acestea sunt protejate de geruri de un cadru rece sau sera. Un cadru rece este ca o seră mică construit pe suprafața solului pentru a acoperi un pat de plante. Acestea sunt de obicei construite cu patru laturi de lemn și un capac rabatabil din sticlă sau plastic transparent. Căldura soarelui în timpul zilei este prins în interiorul timp de noapte, iar acoperirea împiedică aerul rece să se stabilească pe frunze și provocând daune din cauza înghețului. Un cadru rece bine izolata sau sera va fi de mai multe grade mai cald decât aerul exterior, deși o sursă externă de căldură poate fi asigurată dacă este necesară o protecție sporită la rece.
Cum de a construi un motor Briggs si Stratton383 STROKER SpecificațiiToyota 1.8 4S motor SpecificațiiÎn cazul în care este senzorul Crank pe un Chevrolet Impala 3.4 litri 2002 Situat?Specificații pentru un arbore cotit Dodge Motor 360453 Detroit Diesel SpecsEvo X motor SpecificațiiChevy 402 Big Block SpecificațiiCum să înlocuiască un senzor arbore cotit pentru un Jeep LibertyCat 3196B Specificații motorCum un motor de lucru masina de tuns iarba?Ce este un alternator dual-circuit pe un motor Briggs?Cum Roll un Vanguard IRA Într-un Fidelity IRACat 3176 motor diesel Specificații7,8 litri SpecificațiiRod Bolt de cuplu Specificații pentru Chevy CobaltCum se depanează un Briggs si Stratton guvernatorCum de a seta cronometrarea pe un motor Briggs si StrattonCum se reglează Idle pe un Briggs & Stratton de tuns iarba2-Stroke Vs. 4-Stroke CositoareWI-390 Motorul Specificații