Cum sa faci cafea pentru o mulțime

conținut

Ceea ce aveți nevoie

adunări prietenos și mare gust de cafea sunt o pereche inseparabilă. Fie că este vorba cofeinizata sau decofeinizata, cafea la o petrecere este esențială, dacă nu este de așteptat. Brewing cantitatea potrivită de cafea pentru o mare mulțime de oameni este simplă și necesită doar câteva provizii de bază.

Ceea ce aveți nevoie

CoffeeLarge percolatorMeasuring cupFiltered de apă, dacă se dorește

Se determină numărul de persoane. In mod traditional, o „ceașcă“ de cafea este definit ca 6 oz Dacă intenționați să utilizați cani mai mari, sau regulate, cafea, planul de a face mai multe cupe totale decât numărul de persoane care participă.
Utilizați această cafea: raport apă pentru 20 de persoane: 1 ceașcă de cafea măcinată de alegere 12 căni de apă rece, se filtrează.
Utilizați această cafea: raport apă pentru 30 de persoane: 2 cani de cafea măcinată de alegere și 24 cani de apa rece, se filtrează.
Se umple percolator cu apa. măsurați cu atenție cafeaua în coș. coș cu grijă de jos în strecurătoare, fiind sigur de a plasa tija coșului în gaura din partea de jos. Se pune capacul pe partea de sus.
Brew cafeaua. Cele mai multe percolatoare necesită 30 până la 60 de minute pentru a finaliza ciclul de fabricare a berii, astfel încât rândul său, pe de o strecurătoare oră în avans, pentru a se asigura cafeaua este gata atunci când ai nevoie de ea. În cazul în care cafeaua este gata, lumina se va aprinde, iar cafeaua se va opri percolarea.

sfaturi Avertismente

Încercați să împrumut o strecurătoare de la biserica sau school.Be local, asigurați-vă că eticheta de cafea, cafeina sau decaffeinated.Filtered nu este necesară apa, dar va contribui la sporirea taste.If generală posibil, pentru a alege un percolator, care este din oțel inoxidabil, mai degrabă decât de aluminiu pentru a evita un gust plat, amar la coffee.For adunări mai mici, folosind un filtru de cafea picurare de uz casnic ar trebui să funcționeze în mod adecvat. Poate fi necesar să fiarbă câteva vase de cafea, dar depozitarea cafeaua fierbinte în carafe va păstra proaspăt și cald timp de mai multe ore.