Cum se deshidratează proaspete de nucă de cocos

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Economisiți bani și să păstreze de nucă de cocos proaspete într-un mod natural, care nu utilizează substanțe chimice și este în siguranță. deshidratare alimentară este ieftin și ușor de făcut acasă cu doar câteva piese de echipament de bază, și multe alimente sunt potrivite de nucă de cocos, în special în stare proaspătă. Dacă vă pasă de alimentele pe care le mananci, doresc să controleze calitatea și să profite de oferte supermarket, încercați deshidratant de nucă de cocos proaspete pentru o gustare delicioasă, fără aditivi sau ingrediente de gătit util.

Ceea ce aveți nevoie

Ciocan
Cuțit ascuțit
Curatator de legume
robot de bucătărie
Tavă de copt
Cuptor cu microunde
Placă-microunde în condiții de siguranță sau tava
Borcanele cu capac cu șurub

Uscare a aerului Metoda

Cracarea de nucă de cocos folosind ciocanul, scurge laptele și îndepărtați cu grijă carnea cu cuțitul. Dacă preferați de nucă de cocos alb, utilizați de legume pentru a elimina cuțitului piele maro, exterior.
Se pun bucăți de nucă de cocos preparate într-un procesor de alimente. Puls până ce începe de nucă de cocos pentru a rupe în bucăți mai mici, apoi se taie continuu, până când devine o consistență fină. Razuiti pereții vasului de amestecare, dacă este necesar pentru a se asigura că toate nucă de cocos a fost procesată.
Imprastiati de nucă de cocos tocat în strat subțire pe o tavă de copt pentru a se asigura că aerul poate circula.
Se pune tava de copt într-un loc cald, aproximativ 80 la 90 de grade Fahrenheit, cum ar fi un dulap sau de aerisire pe partea de sus a unui cuptor cald, timp de una sau două zile până când nuca de cocos este uscat.
Pack în borcane etanșe față de aer și se păstrează într-un loc rece, uscat, bine ventilat timp de până la un an.

Metoda Cuptor

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade Fahrenheit.
Se prepară nucă de cocos urmând pașii de la 1 la 3 din metoda de uscare a aerului.

Opriți cuptorul, o dată pre-încălzit, și puneți tava de copt în ea. Lăsați tava în cuptorul de răcire timp de 6 - 8 ore până când nuca de cocos este uscat.

Se lasă de nucă de cocos pentru a împacheta complet rece, apoi în borcane etanșe față de aer și se depozitează într-un loc rece, uscat, bine ventilat timp de până la un an.

metoda cu microunde

Se prepară nucă de cocos urmând etapele 1 și 2 pentru metoda de uscare a aerului.
Imprastiati de nucă de cocos preparat în strat subțire pe o tavă cu microunde, în condiții de siguranță sau o placă, asigurând există spațiu pentru circulația aerului.
Setați cuptorul cu microunde la setarea decongelare. Se pune tava în cuptorul cu microunde și se fierbe timp de aproximativ 20 minute. Întoarceți nucă de cocos pentru a asigura o uscare uniformă.
Continuați gătit în perioade de timp de 5 minute, până când nuca de cocos este uscat. Acest lucru ar trebui să ia între 30 și 45 de minute în total.
Se lasă de nucă de cocos pentru a împacheta complet rece, apoi în borcane etanșe față de aer și se depozitează într-un loc rece, uscat, bine ventilat timp de până la un an.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit