Cum sa faci varza Coaceți

Varza este o leguma care este adesea asociat cu coleslaw sau carne de vită și varza, dar se poate coace varza la fel de bine în cuptor. Mulți oameni evită varza de gătit într-un vas pe aragaz, deoarece face bucataria lor miros teribil, dar de coacere varza într-o caserola, celelalte ingrediente topping varza va preveni orice miros care iese din deloc apetisanta cuptorului. Încercați această coace varză în loc de o caserola de cartofi cu următoarea masă.

Ceea ce aveți nevoie

1 medie (aproximativ 2 lb) cap de cabbageCovered potVegetable steamerLarge vas de copt (9 inch pătrat) 2 linguri. flour1 c. milkSaucepanWhisk1 / 2 lingurite. sol mustardSalt si piper taste1 / 4 c. butter1 c. mărunțită cheddar1 c. biscuiti zdrobit (opțional)

Se pune de gătit cu aburi de legume în partea de jos a oală de apă și căldură pe aragaz la fiert. Se taie capul de varză în 8 chiar și pene, lăsând un pic de rădăcină atașat la fiecare pană pentru a menține pană împreună.
Se pune penele varza în aburi de legume și capacul. Lăsați abur timp de 8 minute sau pana cand se inmoaie clare și verde strălucitor. Se scoate din oală și se așează în partea de jos a vasului de copt. Se incalzeste cuptorul la 350 de grade.
Amestecati împreună făina și laptele într-o cratiță la rece. Puneți tava pe aragaz și încet-l încălzește la foc mic la foc mediu, amestecand tot timpul. Cook, fără fierbere timp de 5 minute sau până când laptele a fost încălzit prin intermediul.
Se amestecă sare, piper și muștar măcinat. Eliminați de la căldură și se amestecă în unt, în lingurițe până când tot untul sa topit în lapte.
Se toarnă amestecul de lapte peste varza în vasul de copt. Top varza cu brânză mărunțită, și se coace în cuptor timp de 25 de minute.
Presărați biscuiti zdrobit peste varza după primele 25 de minute de coacere și de a reveni la cuptor pentru ultimele 10 de minute de coacere. În cazul în care nu utilizează biscuiti, lăsați varza în cuptor pentru un total de 35 de minute de timpul de coacere. Se scoate din cuptor si se serveste fierbinte.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit