Cum sa faci Pasca Kugel pentru Paște

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Kugel, sau cina budinca, este un fel de mâncare tradițională din partea evreiască, care este făcut din tăiței și ouă. În timpul Paștelui, înlocuiți Farfel matzo nedospită pentru fidea pentru a face matzo Kugel. Matzo Kugel este o completare frumos la pui prăjit, piept de vită sau un alt fel de mâncare principal care v-ar pregăti pentru dumneavoastră de Paște.

Ceea ce aveți nevoie

1 cană de ceapă tocată
1 cană de țelină tocată
1 linguriță. sare
1/4 linguriță. piper negru
6 linguri. unt, margarina sau scurtare
2 lingurite. paprika
3 1/2 cani matzo Farfel
2 oua
1/4 cană de apă caldă
14 1/2 oz conservă de supă de pui
Cuțit ascuțit
tocator
Tigaie
Castron de amestecare
Spray de gatit
1 1/2 qt. vas de copt

Se incalzeste cuptorul la 375 de grade F.
Folosiți un cuțit ascuțit și o placă de tăiere pentru a taie ceapa si telina într-o carne tocată fin. Nu vrei să fac piesele atât de mici încât să se transforme într-o pastă, dar suficient de mici pentru că nu veți găsi bucăți individuale în mijlocul Kugel dumneavoastră.
Gatiti ceapa si telina într-o tigaie mica la foc mediu. Legumele ar trebui să fie de licitație, dar nu maro.
Se transferă legumele într-un bol mare în care ați plasat Farfel matzo. Se amestecă ingredientele bine.
Adăugați supa de apă și de pui la castron, precum untul și condimentele rămase. Se combină toate ingredientele până când se topește untul sau de scurtare.
Spray-un pahar sau vas de copt ceramică cu spray de gatit non-stick. Asigurați-vă că colțurile vasului sunt acoperite, astfel încât Kugel matzo poate fi scos cu ușurință.
Se toarnă amestecul în kugel vasul de copt. Imprastiati-l uniform pe tot parcursul tigaie.

Coace Kugel matzo timp de 30 de minute sau până când partea de sus este ferm. Testați fermitatea cu o furculita sau degetele.

Se lasă să se răcească Kugel înainte de a tăia în pătrate. Aranja piesele de Kugel pe un platou de atractiv pentru a folosi la dvs. de Paște.

sfaturi & Avertismente

Matzo Farfel este disponibil la cele mai multe lanțuri de supermarketuri majore. Dacă nu se poate localiza la magazinul dvs., întrebați managerul de magazin pentru asistență. El poate fi capabil de construcții-comandă pentru tine.
Asigurați-Kugel dvs. matzo o zi sau înainte de Seder dumneavoastră pentru a vă economisi timp și spațiu cuptorului. Este ușor să reîncălzirea Kugel în cuptor sau microunde în timpul porțiunea lectură a dumneavoastră de Paște.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit