Pericolele Benecol
Benecol este un produs margarina tartinabilă care promite să reducă colesterolul atunci când sunt utilizate două sau trei ori daily- funcționează prin utilizarea unor compuși numiți esteri de fitostanol găsit în pini, soia și alte plante.
Statele Unite ale Americii Food and Drug Administration (FDA) a aprobat afirmația că 1,4 grame pe zi de esteri de fitostanol pot bloca absorbția colesterolului alimentar, prin reducerea nivelului de colesterol din sânge. Trebuie remarcat faptul că în timp ce studiile pe termen scurt au aratat Benecol a avea nici un pericol semnificativ, studii pe termen lung au fost finalizate ca acesta este un produs relativ nou.
Benecol costa de obicei, de două până la cinci ori mai mult ca margarina regulat.