Alimente, băuturi, condimente și plante aromatice pentru scăderea colesterolului din Bad

Adăugarea de fulgi de ovăz, nuci, pește și ulei de măsline la dieta ta va ajuta la scăderea colesterolului la un nivel sănătos, în conformitate cu personalul Clinica Mayo. Alimente, cum ar fi fulgi de ovăz și tărâțe de ovăz, împreună cu pere, mere, prune și fasole, sunt surse excelente de fibre solubile, care reduce cantitatea de colesterol organismul absoarbe. Pentru a vedea rezultate notabile, scopul de a consuma aproximativ 10 de grame de fibre solubile in fiecare zi.

Nucile, împreună cu multe alte fructe cu coajă, conțin acizi grași polinesaturați. Acești acizi grași promova vaselor de sange elastice, sanatoase si, astfel, reduce riscul de atac de cord. Deoarece cele mai multe nuci sunt bogate în calorii, încerca să înlocuiască alte alimente grase cu nuci ori de câte ori este posibil.

Peste, deoarece conține omega-3 acizi grași, ajută la reducerea tensiunii arteriale și formarea de cheaguri. Pentru cei care au suferit deja un atac de cord, consumatoare de ulei de pește (sau acizi grași omega-3) ajută la reducerea riscului de moarte subită. ulei de canola și flaxseed sunt alte surse bune de acizi grași omega-3.

O dieta bogata in antioxidanti va reduce, de asemenea, nivelul colesterolului LDL, lăsând în același timp colesterolul bun (HDL) intacte. Una dintre cele mai bune și cele mai frecvente surse de antioxidanti este de ulei de măsline. Adăugați două linguri de ulei de masline la dieta ta de zi cu zi pentru a stimula beneficiile sănătoase de antioxidanti.

Băuturile bogate în steroli și stanoli, care se găsesc în multe plante, sunt importante, deoarece acestea blochează absorbția colesterolului. băuturi iaurt și suc de portocale imbogatite cu steroli și stanoli poate reduce colesterolul LDL cu pana la 10 la suta, in functie de Clinica Mayo. Pentru a vedea acest beneficiu, consuma până la două grame, sau două pahare opt uncii de suc de portocale, fortificata pe zi.

Ceaiul verde este o sursa de antioxidanti, care sunt eficiente în scăderea colesterolului precum și a tensiunii arteriale. ceai verde decafeinizat este de preferat.

Pe lângă faptul că este bogat în antioxidanți, vin roșu conține saponine, substanțe chimice capabile să reducă nivelul de colesterol rău. Un singur pahar de vin roșu conține jumătate din doza medie zilnică de saponină, prin urmare, fiind o importantă sursă de alimentare. Nu bea vin roșu, dacă aveți probleme cu hipertensiune arteriala sau alcoolism.

Juriul științific este încă dacă usturoiul este la fel de benefic pentru scăderea colesterolului. Un studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea Stanford au aratat ca usturoiul nu a reduce colesterolul la persoanele cu un nivel moderat ridicat de colesterol. Alții încă mai cred că este capabil de scadere a colesterolului câteva puncte. Dr. Haru Armagase, un director de cercetare și dezvoltare pentru un producător de suplimente de usturoi, afirmă că usturoiul poate reduce colesterolul la cei cu un nivel ridicat, precum și încetini formarea plăcii. Usturoiul are proprietati de sange-subtierea si poate preveni formarea cheagurilor. Din acest motiv, usturoiul trebuie utilizat cu precauție dacă luați un sânge mai subțire, cum ar fi coumadin sau înainte de o intervenție chirurgicală viitoare. Schinduf, iarba de lamaie si seminte de in, poate reduce, de asemenea, colesterolului LDL.

Ierburi, cum ar fi rozmarin, salvie, oregano si cimbru contin antioxidanti care combat LDL în timp ce reducerea riscului de formare a cheagurilor de sânge. Includeți aceste plante în dieta dumneavoastră prin utilizarea lor pentru a aroma legumele verzi, cum ar fi broccoli si spanac.