Cum pot spune dacă ceva este un fruct sau legume?

Conform de Resurse Vegetale și Centrul de Informare, fructe este "ovar matur în plante cu flori, împreună cu toate părțile conectate inseparabil ale florii." Semințele unei plante provin din fructele sale. Orice parte comestibilă rămasă din plante este considerată o legumă.

În bucătărie, fructele sunt considerate, în general, dulce, legume ca cimbru. Legumele sunt folosite în mâncăruri gătite mai des decât fructele, care sunt adesea folosite pentru gustări și deserturi. legume culinare, care sunt de fapt fructe botanice includ tomate, dovleac, ardei, castraveti, dovlecei si vinete.

În comunitățile științifice, indiferent dacă fasolea este un fruct sau legumă este dezbătută. Fasolea se găsesc în pod unic planta leguminoaselor lui. Grupuri ca Centers for Disease Control considera fasole pentru a fi o legumă. Alte grupuri, cum ar fi Asociația Europeană pentru Cercetare de cereale Leguminoase, ia în considerare boabele găsite în aceste păstăi să fie fructe.