Cum să Peel Ceapă decaparea

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Ceapa este o leguma versatil, care poate fi folosit in supe, tocane si salate, si sunt murate delicioase. ceapa Pearl, degustări și dulce, sunt de multe ori murat întregi. cepe mari pot fi tăiate și folosite în relishes murate, sau pot fi decapate în pene pentru utilizarea în rețete și pe salate. Exfoliantă ceapa de multe ori prezintă provocări pentru a elimina în mod corespunzător atât exterior, stratul de hârtie și stratul de piele dedesubt. Câțiva pași simpli, cu toate acestea, se poate face peeling ceapa mici și mari mult mai ușor.

Ceea ce aveți nevoie

oală
Filtru

Cuțit de bucătărie
tocator

Pearl Ceapă

Umpleți-o oală cu apă și se pune pe aragaz. Răsuciți căldura la cel mai mare și se lasă apa să fiarbă. Rotiți temperatura în jos odată ce apa începe de fierbere pentru a menține un proces lent de fierbere, de rulare.
Se umple o chiuveta pe jumătate cu apă rece.
Se pune la 10 la 12 ceapa perla într-un filtru de metal. Scufundati sita în oală stoc cu apă clocotită, doar până când ceapa perla sunt acoperite cu apă. Țineți sita în oală stoc timp de 30 de secunde și se îndepărtează.
Setați sita în apă rece, asigurând apa acoperă complet ceapa. Adăugați mai multă apă la chiuvetă, dacă este necesar. Țineți sita în apă rece timp de 30 de secunde și se scoate.
ceapa Pat uscat cu un prosop, sau se dovedesc pe un prosop curat, uscat. Se taie o felie mica in jos lungimea de ceapa de la un capăt la altul, cu un mic cuțit de bucătărie ascuțit. Ridicați coaja cu vârful cuțitului și coaja departe de ceapa.

Standard) nions

Tăiați fiecare capăt off de ceapa cu un cuțit de bucătărie ascuțit. Se pune ceapa sub jet de apa rece, folosind un filtru sau mâna, timp de 30 de secunde. Scoateți liber, coaja de hârtie cu degetele și aruncați-vă.
Se pune ceapa pe o tablă de tăiere. Scor primul strat de piele ceapa cu cuțitul prin retezarea ceapa de la un capăt la altul, cu vârful unui cuțit de bucătărie.

Desprindeți stratul de piele marcat de ceapa. Scoateți pielea de ceapa și aruncarea înapoi.

sfaturi Avertismente

Unele ceapa au peeling, care va cădea de hârtie pur și simplu off dacă freci ceapa cu degetele.
Odată ce descuamarea subțire a fost îndepărtat, primul strat de piele ceapa poate fi eliminată, deoarece poate fi gros și decolorat.

Foto Credit Brand X Imagini / Brand X Pictures / Getty Images

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit