Cum sa faci Salata Waldorf

Vreme caldă aduce întotdeauna dorința mea de a mânca mai ușor și mai sanatos. Am început pofta de alimente proaspete mai mult cu temperatura în creștere, și îmi place cu retete pe care le pot pregăti în avans. Waldorf Salata este vasul perfect pentru a face înainte de timp și să aibă în frigider gata pentru prânzuri (sau cine ușoare) toată săptămâna. Aceasta reteta ar fi, de asemenea, un du-te-a perfecta reteta pentru divertisment sau un picnic în parc!

Ceea ce aveți nevoie

• 1/4 cana maioneza
• 2 cepe verzi, felii subțiri
• 1 lingura patrunjel proaspat, tocat
• 1/4 cană proaspăt stors suc de portocale
• 1 linguriță coaja de portocala
• sare kosher 1 linguriță
• 1/2 linguriță de piper negru

Se incalzeste cuptorul la 425 grade F. sânii sezonului de pui cu ulei de măsline, sare și piper negru. Se coace timp de 45 de minute sau până când temperatura internă a puiului este de 180 de grade. Să se răcească pui și elimina piei. Se taie carnea de pe os in bucati de dimensiuni muscatura mici și puneți într-un castron mare.

Se amestecă iaurt grecesc, maioneză, ceapa verde, patrunjel, suc de portocale, coaja rasa, sare si piper si amestecati pentru a combina. Pus deoparte.

Se amestecă împreună pui, struguri, țelină, nuci și sos și se amestecă pentru a combina.

Serviti Waldorf Salata imediat sau bagati la frigider până la o săptămână. Se serveste ca un sandwich sau peste un pat de salată.

Aceasta salata Waldorf este perfect pentru îmbrățișând anotimpurile calde vreme!