berokinfo.com

Cum de a găti Bitter Melon

pepene amar este legat de suc de fructe, pepeni verzi și alte tigve. Este veruci sport verde, cilindrice și, și are o moale, de culoare albă până la carne verde deschis, la fel ca multe soiuri de castraveți. Cu toate acestea, spre deosebire de cukes și alte pepeni, pepeni amare nu sunt dulci sau fără gust. Pepenii galbeni, numite uneori pere balsamurilor trăi până la numele lor acru. Ele sunt bogate in substante nutritive, insa, si poate ajuta la prevenirea cancerului, ceea ce le face în valoare de învățare să iubească. Acesta este cel mai bine servit cu alte arome care contracara amărăciunea tărtăcuță.

Ceea ce aveți nevoie

  • 1 lb. pepene amar
  • 2 cartofi mari
  • 2 cepe, tocate
  • 2 rosii, cubulete
  • 2 linguri. ulei de masline
  • 1 linguriță. semințe de chimion
  • ¼ linguriță. curcumă
  • ¼ linguriță. pudra de chili
  • 1 ½ linguriță. coriandru
  • 1 linguriță. sare
  • ½ linguriță. piper

  • Curățați cartofii și se taie în fâșii lungi. Se fierbe-le până ușor fragede, aproximativ 15 minute.

  • Se clătește pepeni amar în timp ce Fierbeti cartofii. Felie de pe capetele fiecărui pepene galben. Flanchează monede sfert de inch.



  • Se încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu. Se adauga feliile de pepene amar într-un singur strat și se prăjește până se rumenesc ușor. Dacă toate feliile nu se potrivesc la început, adăugați-le ca primul lot gătește în dimensiune.

  • Se adauga cartofii, ceapa si condimente la tigaie. Continua să se fierbe la foc mediu, până când cartofii încep la brun, amestecand frecvent.

  • Adăugați roșiile și puneți un capac pe tigaie, lăsându-l ușor pe pentru a permite aerisirea. Continuă fierbe la foc mediu-mic timp de aproximativ 10 minute sau până când toate ingredientele sunt fierte, amestecand ocazional.

sfaturi Avertismente

  • Ca vinete, pepene galben amar poate fi sărată pentru a reduce amărăciune. Se taie pepenele în lungime, îndepărtați semințele și sarea core- din belșug și se lasă să stea timp de 10 minute. Clătiți bine pentru a îndepărta sarea și apoi se fierbe după cum se dorește.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Cum sa faci cartofi prăjiți dulciCum sa faci cartofi prăjiți dulci
Cel mai bun îngrășământ pentru PepeniCel mai bun îngrășământ pentru Pepeni
Cum să crească Tiger PepeniCum să crească Tiger Pepeni
Cum să crească Pepeni în Houston, TexasCum să crească Pepeni în Houston, Texas
Cum să crească pepene verdeCum să crească pepene verde
Cum pot face decoratiuni de fructe pentru o petrecere cu Pepeni?Cum pot face decoratiuni de fructe pentru o petrecere cu Pepeni?
Cum de a sculpta un pepene SwanCum de a sculpta un pepene Swan
Cum sa faci Tacos cu vrăbioarăCum sa faci Tacos cu vrăbioară
Ce este amar Dovleac?Ce este amar Dovleac?
Cubanez Regina pepene verdeCubanez Regina pepene verde
» » Cum de a găti Bitter Melon