Cum sa faci Tacos cu vrăbioară

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Tacos sunt un tratament simplu, distractiv pentru a servi pentru masa de prânz sau cină, în orice moment al anului. Orice tip de carne poate fi folosită în tacos, inclusiv friptura muschi de vita. tacos vrăbioară folosesc felii subtiri, licitație de carne combinate cu o grosime de salsa pentru a accentua aroma. Tot ce trebuie este unele condimente de bază pentru friptură și aproximativ 15 minute de la preparare și se fierbe timp. O vrăbioară taco rețetă de bază randamentele opt portii.

Ceea ce aveți nevoie

1 lingura. sare
1 linguriță. paprika
1 linguriță. praf de usturoi
1 linguriță. piper negru
1 linguriță. cimbru uscat
Castron mic
2 lbs. de 1 inch grosime de Mușchi friptură
Skillet
1/2 linguriță. ulei de masline
termometru de carne
Cuțit ascuțit
8 făină sau porumb tortilla
salsa de tomate Chunky

Se combină 1 lingura. sare, 1 linguriță. boia, 1 linguriță. praf de usturoi, 1 linguriță. piper negru măcinat și 1 linguriță. cimbru uscat într-un castron mic. Se amestecă cu degetele pentru a combina în mod uniform înainte de frecare pe ambele părți ale fripturile muschiulet. Lăsați fripturi stabilite la temperatura camerei timp de 30 minute.
Se incalzeste o tigaie mare pe un aragaz timp de patru minute. Adăugați 1/2 linguriță. ulei de măsline la tigaie și de înclinare pentru a acoperi întreaga suprafață.
Sear fripturile timp de trei minute pe fiecare parte în tigaie. Testați temperatura interioară fripturile cu un termometru de carne. Dacă temperatura nu citește cel puțin 135 de grade Fahrenheit, în continuare pentru a găti în mod egal pe fiecare parte, până când o face.
Scoateți fripturile din tigaie și lăsați-le să se stabilească timp de cinci minute. Se taie fripturile în 24 fâșii subțiri.
Se serveste trei benzi de friptură și 1 până la 2 linguri. salsa de tomate de chunky pe făină sau tortilla de porumb.