Cum se utilizează Reverse Osmoza în Îndulcire
osmoza inversa (RO), de asemenea, numit hyperfiltration, este o alternativă eficientă pentru a economisi energie cu 60-70 utilizarea la sută, reduce timpul și de a îmbunătăți calitatea produsului în producția de sirop de arțar comercial. utilizată în mod tradițional pentru desalinizarea apei, RO este o tehnică de filtrare utilizat în sirop de arțar îndulcirea, în care seva de arțar se filtrează printr-un filtru cu membrană semipermeabilă sub presiune ridicată înainte de introducerea siropului într-un evaporator. Această metodă permite îndepărtarea excesului de apă din seva de arțar cu 75-80 la sută, crește procentul de zahăr în sirop și o concentrează.