Cum se prepară broccoli și conopidă

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Broccoli si conopida sunt o combinație de legume, care este bun pentru vitamine și minerale, care oferă nu multe alte alimente. Aceste două legume pot fi în măsură pentru a ajuta la reducerea riscului de cancer ereditar, conform unui nou studiu in seniori. Cu cantități mari de sulforafan sau SFN, aceste două au un compus care poate inhiba creșterea cancerelor la șobolani, care sunt frecvent întâlnite în substanțe cancerigene.

Ceea ce aveți nevoie

cupe pot2 mari conopidei cesti de broccoli congelate sau fresh2, felii congelate sau freshWaterButter6 American CheeseSalt si piper dupa gust

Umpleți o oală mare cu apă și puneți-l pe aragaz la foc mediu. Se pun 2 cesti de broccoli si 2 cesti de conopidă în interiorul și se lasă apa să ajungă la un fier de fierbere. Acest lucru ar trebui să ia între cinci și 10 minute, în funcție de cât de clare sau moale, vă place legumele să fie.
Adăugați un vârf de cuțit de sare la apă, în timp de fierbere, și se adaugă 2 tsps. de unt, de asemenea. Se amestecă în apă clocotită și apoi opriți arzătorul.
Scurge cea mai mare parte a apei din oală și se lasă suficient pentru a acoperi partea de jos doar oală. Se lasă vasul să stea pe arzător fierbinte în timp ce pregătește restul vasului.
Adăugați cele șase felii de brânză americane în oală și se amestecă acest lucru cu 1 linguriță. de unt în conopida si broccoli. Acest lucru va face un sos de brânză ușoară, care dă un indiciu de aroma, fără toate caloriile și grăsimea de un real peste tot sos de brânză.
Se lasă vasul să se răcească timp de aproximativ 5 minute, iar sosul de branza va stabili în grosime. Se serveste ca garnitura sau ca un fel de mancare principal pentru vegetarieni.

sfaturi Avertismente

Broccoli si conopida pot fi găsite la cele mai multe magazine în secțiunea congelate într-o pungă, care este considerată în mod normal un amestec din California. Aceasta include numai broccoli si conopida, si are multe tulpini, de asemenea. Tulpinile dețin mai mulți nutrienți decât broccoli și conopidă capete reale fac, și pot fi consumate la fel de bine. Pentru mai puțin de grăsime și sare, înlocuitori, cum ar fi sare de mare și Oleo poate fi folosit în loc de sare și unt.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit