berokinfo.com

Cum sa faci sare de mare Carmel

sare de mare și caramele ambele au fost în jur de perechea eons- aceste două standbys preferate pentru a pune un spin nou pe un vechi prieten. La fel cum folosirea de sare pentru a spori aroma unui fel de mâncare cimbru, se adaugă un element nou și revigorant pentru un tratament dulce.

Ceea ce aveți nevoie

  • zahar 1 3/4 cana
  • 1 cană smântână
  • sirop de porumb 3/4 cană
  • termometru Candy
  • 4 linguri unt sărat
  • extract de vanilie 1/2 linguriță
  • 1 linguriță. sare de mare
  • 1 lingura. sare de mare
  • Hârtie pergament
  • 4 linguri. ulei vegetal
  • Se amestecă zahăr și smântână grele într-o cratiță la foc mediu, amestecând până când începe să fiarbă.

  • Se toarnă în sirop de porumb și se continuă agitarea până când termometrul bomboane citește 230 de grade.

  • Se amestecă vanilia și untul și se continuă agitarea până când termometrul ajunge la 240 de grade.

  • Adăugați 1 linguriță. sare de mare, amestecând-o în caramel. Scoateți cratita de pe foc.

  • Se toarnă caramel într-o tigaie pătrat de 8 inch căptușite cu hârtie pergament și se lasă să se răcească timp de 30 minute.

  • Se presara caramel cu sare de mare rămasă și lăsați-l să continue să se răcească timp de o oră.

  • Întoarceți pan cu susul în jos pe o placă de tăiere căptușite cu hârtie pergament. Atingeți tigaie cu o palma deschisă până caramel cade pe placa de tăiere.

  • Ștergeți un strat subțire de ulei vegetal pe lama unui cuțit și se taie în bucăți caramel muscatura de dimensiuni.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Meniuri conferință VictorianMeniuri conferință Victorian
Idei pentru Aperitiv PlatouriIdei pentru Aperitiv Platouri
Aperitivele care sunt ușor accesibile și de a faceAperitivele care sunt ușor accesibile și de a face
Diferite tipuri de AperitiveDiferite tipuri de Aperitive
În cazul în care Are Gnocchi venit?În cazul în care Are Gnocchi venit?
Cum de a crea un meniu de CrăciunCum de a crea un meniu de Crăciun
Istoria Elizabethană Fine Bone ChinaIstoria Elizabethană Fine Bone China
Cum de a decora în epoca elisabetanăCum de a decora în epoca elisabetană
Idei rockabilly PartyIdei rockabilly Party
Cum se calculează numărul de persoană per AperitiveCum se calculează numărul de persoană per Aperitive
» » Cum sa faci sare de mare Carmel