Ce este coagulată crema utilizate pentru?

crema coagulat este o răspândire gros, de culoare galben deschis, care este de obicei consumate pe scones și pâine de la sine sau cu gem de fructe. Acesta este, uneori, a servit ca garnitura de pe fructe proaspete.

crema coagulat este facut din lapte de vacă conținut ridicat de grăsimi nepasteurizat lui, care a fost incalzit la foc mic. Așa cum stă în tăvițe puțin adânci să se răcească, „cheaguri“ de creștere a cremei pe suprafață.

frișca închegată a fost făcută pentru prima dată în Anglia, unde tradiția de a lua ceai dezvoltate. Acesta este produs în principal în Devonshire și Cornwall. Ambele regiuni pretind că l-au inventat.

crema coagulat nu este dulce. Are un gust ca o frișcă groasă sau unt nesărat și are consistența cremă de brânză moale.

În Anglia, „ceai crema“ se referă la care au coagulat crema de servit cu scones și o ceașcă de ceai fierbinte. Această versiune lumina de ceai de după-amiază este servit ca o gustare în multe camere de ceai american.

crema coagulat este disponibil în magazinele de specialitate, cum ar fi piața mondială, secțiuni gourmet de magazine alimentare mai mari sau online.