berokinfo.com

Cum să aflăm dacă Stridiile prime sunt proaste

Stridiile sunt de obicei consumate crude si asezonat cu suc de lamaie, hrean, sos fierbinte sau alte sosuri. Este imperios necesar ca stridiile sunt proaspete și în viață până la punctul de a servi pentru a evita intoxicarea crustacee. Consumul de o stridie rea poate provoca digestive, stomac și probleme intestinale. Există mai mulți indicatori pentru recunoașterea în cazul în care o stridie este rău, așa că, dacă sunteți de planificare pe care le deservesc, este important să le inspecteze pe deplin.

  • Selectați stridii care nu sunt vechi de mai mult de patru zile. Întrebați personalul de la piața de pește dumneavoastră local atunci când stridiile au fost recoltate pentru a asigura prospețimea.

  • Verificați pentru a vă asigura că stridiile au fost depozitate pe gheață la piața de pește. Aceasta păstrează prospețimea lor.

  • Examinați fiecare coajă de stridii pentru a se asigura că este sigilat ermetic. Stridiile se va deschide, deoarece acestea mor, astfel confirme că toate stridiile sunt închise și în viață. Aruncați orice stridii deschise.

  • Aruncați orice stridii care au rupt cochilii ca această expunere poate cauza carnea să se strice.

  • Adulmece scoică pentru a verifica dacă un miros neplăcut. Dacă miros putregai, stridia este rău și trebuie aruncat.

  • Deschideți stridie și de a examina lichidul și carne. Scoica ar trebui să fie umed și suculent. Dacă stridie a mers rău, interiorul va fi uscat și ridat.

sfaturi Avertismente

  • Atinge scoici deschise pentru a testa pentru viață. După atingerea, o coajă de stridii proaspete se va închide închis, în timp ce o stridie mort va rămâne deschisă.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Alimente de stocare Tigăi Asta înghețaAlimente de stocare Tigăi Asta îngheța
Cum să Freeze Hot alimentarăCum să Freeze Hot alimentară
Cum să Freeze Conserve sos de afineCum să Freeze Conserve sos de afine
Cum se recongelează Fierte Sos SpagheteCum se recongelează Fierte Sos Spaghete
Utilizeaza eficiente din piept CongelatoareUtilizeaza eficiente din piept Congelatoare
Cum să Freeze SteaksCum să Freeze Steaks
Pot Freeze Buckeyes?Pot Freeze Buckeyes?
Cum să Freeze Blueberry Pie de umplereCum să Freeze Blueberry Pie de umplere
Cum sa faci Divizoare CongelatorCum sa faci Divizoare Congelator
Cum să se dezghețe HennaCum să se dezghețe Henna
» » Cum să aflăm dacă Stridiile prime sunt proaste