Cum să luați de porumb Off din cocean

Porumb pe stiulete, este una dintre cele mai feluri de mâncare tradiționale din sud, un favorit de carnivore și vegetarieni deopotrivă. Există multe dezbateri cu privire la cel mai bun mod de a găti, spun unii cuptor, unii spun gratar, iar alții susțin în favoarea fierbere ea. Cu toate acestea una dintre cele mai simple și mai gustoase moduri de a mânca este de fapt să-l gătească de pe știulete. Acest lucru ar putea parea ca blasfemie, dar gustul frumos prăjită te este greu de învins.

Ceea ce aveți nevoie

Non-stick tigaie sau tigaie
Porumb proaspat pe știulete

cuțit zimțat Sharp

Scoateți cojilor din urechile de porumb. Apuca firele de păr de la între nucleele și se spală urechile acum goale de porumb.
Ia-ți cuțitul ascuțit într-o mână și puneți urechea de porumb pe verticală pe suprafața de tăiere. Acest lucru poate fi orice, de la o placă de tăiere la platou corespunzător pentru garnitura. Doriți să plasați partea flata de porumb pe suprafața dumneavoastră, lăsând capătul ascuțit lipirea sus.
Se taie într-o parte a știulete, și folosind o mișcare de tăiere blând încercați să obțineți cât mai mare de un nucleu ca tine poate cu craituire afară, în centrul durificat legumei.
Repetați cu celelalte trei laturi, acest lucru ar trebui să conducă la o privire hotarâta la știulete kerneled-de.
Se încălzește până tigaia la o setare medie-mare. Dacă doriți puteți adăuga un pic de ulei, sau dacă nu sunteți un vegetarian, șuncă liposolubile cu toate acestea nu se cere nici.
Dump în nucleele tăiate din știulete, și folosind o spatulă le se amestecă în mod regulat. Acest lucru este important deoarece ridicat de căldură vor rumeni boabele destul de ușor, aducând aroma prăjită, care este de dorit. Ați putea adăuga, de asemenea, condimente sau poate, unele usturoi prăjită în această etapă, dacă doriți.
Micșorați căldura din locația sa ridicat atunci când majoritatea boabelor obține o culoare caramel frumos. Dacă doriți nucleele dvs. adăugați un pic mai moale un pic de apă și le fierbe până când textura este pe placul dumneavoastră, alte înțelept le puteți elimina din tigaie de gătit și servi gustoase antena partea vegetariene.