Cum de a găti River cupru somon
Râul cupru somon este recoltat de la 300 de mile de cupru River în statul Alaska. Acesta este considerat a fi un somon sălbatic, și nu este crescut in ferme, în orice mod. Există o serie de moduri de a găti River cupru somon, și fiecare este gustos și un tratament pentru cerul gurii. River cupru somon este comercializat în stare proaspătă în zonele de Nord-Vest din Statele Unite și pot fi găsite în magazine de lux și restaurante. Frozen River cupru somon poate fi găsit la nivel național.
Ceea ce aveți nevoie
- tighel grele
- Ulei de gatit
- Condimente
- perie ungand
- grătarul
- Pan de broiler
- Grătar
- Pan braconajul
Se încălzește 2 linguri. de ulei într-o tigaie se lipeasca grele peste medie la foc mare. Perie ambele părți ale peștelui cu ulei, se pune somon River cupru în tigaie, partea cu piele în sus și se fierbe timp de 3 până la 4 minute. Întoarceți peștele și peste sezonul cu alegerea ta de condimente. Continuă să gătească pentru încă 3 până la 4 minute. În cazul în care peștele este congelat, transforma caldura până la mediu, se acopera tigaia si se lasa pestele gatiti pentru inca 7 sau 8 minute sau până când fulgi de somon ușor cu o furculiță.
-
Se unge grătarul cu ulei vegetal și căldură la foc mediu-mare. Găti pește pentru 3 până la 4 minute pe fiecare parte, condimentele după flipping.
Însăilați peștele cu ulei și se pune într-un singur strat pe o tigaie broiler. Preîncălziți broiler și se fierbe peștele timp de 8 până la 10 minute. Flip la jumătate de pește prin timpul de gătire. În cazul în care peștele este încă înghețat, se adaugă încă 4 până la 5 minute la timpul de gătire.
Se adaugă apă, vin sau Bouillon instanță într-o mare cratiță sau tigaie braconaj. Adu tigaie la foc mic la foc mediu-scăzut. Așezați peștele ușor în apă și continuă să se fierbe timp de 4 până la 6 minute. În cazul în care peștele este încă înghețat, se adaugă încă 3 până la 5 minute.
Pregătiți grătarul prin încălzirea cărbunelui și uleiere grătarul. Perie somon cu ulei și se fierbe timp de cărbuni încinși 8 până la 10 minute, intorcand o dată în timpul procesului de frigere. În cazul în care peștele este congelat, trece la căldură indirect, și să continue să se fierbe timp de încă 4 până la 5 minute.
sfaturi & Avertismente
- Somon, la fel ca toți peștii, este complet fierte atunci când carnea își pierde transparența și poate fi ușor sub formă de fulgi, cu un brand fork.Any de somon pot fi preparate prin aceste metode.
Cum se toaca marunt Migdale
Contra de un mâner Kraton cuțit
Cum să ascuți cuțite cu o curea veche
Cum la spre Remove Kershaw Prezon Thumb
Cele mai bune cutitelor care nu au nevoie de ascutit
Cum se utilizează un cuțit Stanley
Cum să ascuți cuțite Wusthof
Cum să Hone un cuțit
Cum se utilizează un cutit foarte ascutit
Cum să aibă grijă de un cuțit ceramice
Seturi de cuțit de bucătărie Cele mai votate
Cum să ascuți un cuțit de luptă
Cum pot schimba o lamă într-un retractabil Utilitate cuțit?
Cum de a purta un cuțit Boot
Cum se utilizează un Chef Alegerea lui Knife Sharpener
Cum să o ceapa felie subțire
Cum de a elimina Oxidarea Stains pe un cuțit Lamă
Cum să ascuți un cuțit de buzunar de caz
Cuțit ascutit Unghi Tehnica
Cum se ajunge la zgârieturile și dullness din oțel inoxidabil cuțite
Avantaje si dezavantaje ale ridicat de carbon din oțel Cutite de bucatarie