Cafea de presă Vs. Cafetiera

factorii de decizie de cafea de picurare sunt o priveliște familiară în cele mai multe bucătării și birouri. Pune apă și cafea măcinată în, apăsați un buton, iar câteva minute mai târziu, veți obține o carafă de cafea fierbinte. Ei lucrează, permițând apei calde să se scurgă prin zațului, extragerea aroma si cofeina.

factorii de decizie de cafea sunt fiabile, coerente și convenabil. Ele necesită puțină îndemânare sau de cunoștințe pentru a face o ceașcă de cafea rezonabilă, și mulți vin cu o caracteristică de cronometru care vă permite să vă treziți într-o oală de cafea proaspătă în fiecare dimineață.

cafetiere tipic infuzat în 4, 8 sau 12 cup loturi.

Dacă doriți doar o singură ceașcă, poate fi inutil să se facă un vas plin de cafea. Unele modele au setări jumătate de oală sau o singură cană.

factorii de decizie automate de cafea de picurare sunt bune pentru servirea mai multor oameni sau pentru ceasca ta de zi cu zi de cafea.

Cafeaua de presă - numit uneori presa franceză - dispozitive de lucru foarte mult ca o oală de ceai. Ei au două părți: o sticlă sau plastic carafă și un piston. Pune cafea măcinată mai mare în carafa, top-l cu apă caldă și lasa abrupt amestec timp de trei până la cinci minute. Apăsați pistonul prin cafea pentru a separa motivele și se toarnă.

O presă de cafea produce mai blând, ceașcă de cafea mai putin acid decât un filtru automat de cafea picurare. Acesta tinde să permită caracterul fasole pentru a lua în evidență.

Brewing de cafea într-o presă nu este dificil, dar există câteva elemente-cheie pentru a obține dreptul de a pune la cale o mare ceașcă de cafea într-o presă:

A Burr polizor va produce uniformitatea aveți nevoie pentru o ceașcă mare de cafea de presă, dar puteți face o ceașcă acceptabil cu cafea măcinată într-un polizor lama. Nu încercați să utilizați boabe de pre-sol, cu excepția cazului în care au fost în mod specific terenul pentru o presă de cafea. Cele mai multe cafea pre-sol este destinat utilizării în mașini automate de picurare și este prea bine pentru o presă.

Prea cald și cafea va avea un gust opărit. Prea rece si va fi rece în momentul în fabricarea berii este terminat. Aduceti apa la fiert, apoi se lasa sa se raceasca timp de un minut înainte de a turna peste fasole.

Dacă ați făcut-o oală mare, se toarnă extra într-o carafă sigilat să-l păstrați cald. Nu-l lăsați în presă sau va continua să fiarbă, de cotitură amar și supra-extras.

O parte fasole la opt până la 10 părți de apă este tipic.

O presă de cafea este o modalitate simplă de a face upgrade cafeaua de dimineață, sau pentru a face o singură ceașcă. După ce ați a învățat trucuri pentru producerea de cafea bine preparată, într-o presă, nu este nici un moment mai dificil sau consumatoare decât cu ajutorul unui aparat automat de cafea picurare. Presa nu lipsește caracteristica cronometru, cu toate acestea, astfel încât să nu se poate configura cu o noapte înainte și trezi la o ceașcă de cafea de presă în dimineața.