Cum la Split Regele crab picioarelor

Oamenii au folosit o varietate de instrumente de ciocan obișnuit la produse sofisticate și scumpe crab specifice pentru a împărți picioare crabi rege. Puteți utiliza chiar și o furculiță, inserarea cuțitului și divizarea piciorul de-a lungul secțiunii moale a carcasei, dar cel mai bun mod de a împărți picioare crabi rege este cu foarfece de bucătărie sau foarfece. Poti cumpara, uneori, picioare de crab rege împărțit în prealabil sau să le taie-vă înainte sau după preparare.

Ceea ce aveți nevoie

foarfece de bucătărie

Se taie fiecare picior crab în 2 bucăți de 3 inci, salvând articulațiile pentru o utilizare ulterioară.

Crab picior carne comună poate fi utilizată în stir-cartofi prăjiți și alte rețete.
Introduceți o lamă de tip foarfece la un capăt al piesei picior de crab și se taie de-a lungul, latura mai deschisă la culoare coajă mai subțire.

Foarfece de bucătărie de mare capacitate se poate tăia cu ușurință prin coajă de crab.
Muta foarfeca aproximativ 1/2 inch din prima tăietură și să facă o tăietură paralelă de-a lungul mantalei crab.

Puteți cere comerciant local pentru a împărți picioare de crab pentru tine.
Scoateți porțiunea de coajă eliberat pentru a permite accesul la carne de crab rege licitație.