Alimente de bază Spania

conținut

Carne, ouă și pește
Amidonuri
Fructe si legume
Deserturi și băuturi

cultura spaniolă se învârte în jurul mesei ca o șansă de a se relaxa și de a socializa. Cu varietate largă de disponibile proaspete, produse alimentare delicioase spaniolă, nu e de mirare de multe ori orele de masă dura ore. Cei mai mulți spanioli începe ziua cu un mic dejun ușor, se bucură de un prânz feluri multiple și să mănânce o cină târzie. Din cauza micul dejun de lumină tradiționale și decalajul lung între prânz și cină, în cursul dimineții și după-amiaza gustări numit "tapas" De asemenea, sunt frecvente în cultura spaniolă.

Carne, ouă și pește

Având în vedere că marea majoritate a granițelor Spaniei ating un anumit tip de apă, nu este de mirare că fructe de mare proaspete de toate tipurile este disponibil, indiferent unde te duci în Spania. De fapt, fructe de mare este de multe ori un curs de la sine în timpul prânz și cină. Unele dintre cele mai comune soiuri includ crustacee, merluciu alb, monkfish, anghilă, calmar, păstrăv, anșoa, ton și cod.
Ouăle sunt o altă parte esențială a dietei spaniole, uneori, a servit în loc de pește în timpul al doilea curs a unei mese. Bucătarii pregătesc ouă într-o varietate de moduri, inclusiv omlete. Cu toate acestea, un adevărat omletă spaniolă, sau "tortilla Espanola," este format din ouă, cartofi și ceapă.

Oamenii spanioli se bucură de un număr de carne prăjită, în special carne de porc sau de pui. sunca afumata, inclusiv renumitul delicatetea "jamon iberico," este un alt aliment de bază în Spania, și carne de miel locală este întotdeauna un favorit.

Amidonuri

Orezul este, probabil, cel mai important amidonul din dieta spaniolă. Cu toate acestea, versiunea tradițională americană a orezului spaniol nu este comună în Spania. In schimb, spaniolii mananca paella, un fel de mâncare de orez, care este, de obicei, asezonat cu șofran și acoperit cu crustacee, cârnați și ardei.

Pâinea este un discontinue în multe mese spaniole, inclusiv micul dejun. Spaniolii mananca in mod traditional pâine cu măsline sos de ulei.

Fructe si legume

legume tradiționale spaniole includ tomate, ardei, fasole și cartofi. Măsline sunt utilizate pe scară largă, atât de către ei înșiși și sub formă de ulei de măsline. Salatele sunt rareori o parte importanta a meselor spaniole.
Cele mai multe familii spaniole și să se bucure de desert sa renunte la un bol de fructe proaspete în loc. Piersici, pere și portocale sunt deosebit de populare.

Deserturi și băuturi

Când spaniolii servi desert, acesta include de obicei tartă, inghetata sau produse de patiserie. Aproape fiecare masa este urmat de cafea tare în formă de jumătate de cafea / lapte jumătate de aburi sau espresso cu un strop de lapte.
Vinul este întotdeauna parte dintr-o masă spaniolă, indiferent de ocazie. Apa este de obicei disponibil în ambele forme carbogazoase și non-carbogazoase, deși acesta poate fi destul de costisitoare. Laptele este de asemenea comun, dar uneori își pierde aroma în timpul pasteurizării.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit