berokinfo.com

Cum de a găti o carne de vită Crown friptură

O friptură coroană constă dintr-o parte de coaste aranjate și coapte într-un cerc de dragul prezentării. In timp ce fripturile coroana sunt cel mai frecvent realizate cu carne de porc, puteți găti o friptură de vită coroană, de asemenea. Carne de vită coroana fripturilor funcționează bine ca centerpieces pentru mese mari sau adunări de masă și produse din carne de licitație, aromate. Se lasă timp de cel puțin două ore și 45 de minute de la preparare și timpul de gătit înainte de a vă planificați pentru a servi friptura coroana.

Ceea ce aveți nevoie

  • 1/2 cană tocat cimbru frunze
  • 1/4 cană tocat salvie proaspete
  • 2 linguri. usturoi tocat
  • 1 linguriță. sare
  • 1 linguriță. piper negru
  • 1 cană ulei de măsline
  • bol mic
  • Linguriţă
  • 10 livre de vită antricot
  • Cuțit ascuțit
  • Tigaie
  • sforii de gătit
  • Asistent (opțional)
  • Folie de aluminiu
  • termometru de carne
  • Se incalzeste un cuptor la 375 de grade Fahrenheit.

  • Se combină frunzele de cimbru tocat, tocat proaspete de salvie, usturoi, sare, piper negru și ulei de măsline într-un bol mic. Se amestecă cu o lingură pentru a amesteca amestecul de plante medicinale.

  • Curățați o secțiune de un inch în jos de vârfurile expuse ale oaselor de la 10 lire de carne de vită coaste friptură. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a elimina toate carne și țesutul din vârfurile oaselor. Faceti o incizie verticala 1/4-inch adânc în jos carnea între fiecare nervură pentru a permite friptura să-și încheie într-un cerc.



  • Frecați amestecul de plante medicinale peste friptură de vită, care acoperă exteriorul său.

  • Adu capetele fripturii împreună, formând un cerc, și cravată cu un șir de sfoară de gătit. Acest lucru poate dura mai multe încercări de a lega friptură să dețină o formă circulară, dacă lucrați de unul singur. Cere un asistent pentru ajutor dacă este posibil.

  • Puneti friptura legat intr-o tava si se acopera cu folie de aluminiu. Coaceți timp de două ore și jumătate, sau până când carnea în apropierea osului citește 145 de grade Fahrenheit.

sfaturi & Avertismente

  • Pentru sezonul de carne și mai mult, umple centrul fripturii coroana cu preparate umplutura condimentată-usturoi înainte de coacere în cuptor.
Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Nucă de cocos Artizanat pentru copiiNucă de cocos Artizanat pentru copii
Cum sa faci o nucă de cocos BraCum sa faci o nucă de cocos Bra
Cum Nuanță de nucă de cocosCum Nuanță de nucă de cocos
Cum se utilizează ulei de cocos pentru scalpCum se utilizează ulei de cocos pentru scalp
Apa de cocos pentru Pierdere în GreutateApa de cocos pentru Pierdere în Greutate
Cum sa faci nucă de cocos ȘamponCum sa faci nucă de cocos Șampon
Cum sa faci nucă de cocos tortCum sa faci nucă de cocos tort
Siguranța și pericolele de ulei de nucă de cocosSiguranța și pericolele de ulei de nucă de cocos
Care sunt beneficiile de nucă de cocos pentru Herpes?Care sunt beneficiile de nucă de cocos pentru Herpes?
Beneficiile de nucă de cocos de apăBeneficiile de nucă de cocos de apă
» » Cum de a găti o carne de vită Crown friptură