Ce este Multiclad gătit?

vase Multiclad este construit din straturi de metale diferite. Cel mai frecvent aceasta include un miez de aluminiu înconjurat de oțel inoxidabil. Metalul interior asigură conducta de căldură superioară în timp ce metalul exterior este selectat pentru calități, cum ar fi rezistența la stick-ul și siguranța mașinii de spălat vase. Această combinație de metale face pentru gătit rapid și convenabil. Căldura de bază ajută la efectuarea de a găti alimente rapid și uniform, în timp ce metalul exterior facilitează curățarea ușoară.

Cele mai bune vase multiclad conține un miez interior care se extinde în sus pe părțile laterale ale tigaie. Acest lucru asigură laturile unui tigaie sunt la fel de fierbinte ca partea de jos este. Unele tigai mai puțin costisitoare sunt numite „multiclad“, dar căldura lor de bază conduce este limitată la partea de jos a vasului. Acest lucru poate duce la gătit inegale.

vase Multiclad este mare pentru discernământ bucătari de acasă. Cele mai multe linii de vase multiclad pot merge direct de la aragaz la cuptor la mașina de spălat vase. Cu toate acestea, beneficiile de preparare a alimentelor va fi observat, probabil, numai de o persoană care gătește în mod frecvent și apreciază subtilități în calitatea produselor alimentare. Este un mare cadou pentru un cuplu proaspăt căsătorit, dar, probabil, un pic mai scumpe pentru camera de camin un adolescent.