Sticla-top sobe sunt dotate cu cele mai recente progrese in gătit electrice. Ele sunt netede și elegant și oferă bucătării un aspect modern. arzătoare ale bobinei sunt „strămoșii“ și sunt disponibile în noile sobele din sticlă de top și în sobe electrice convenționale cu arzătoare expuse. Sticla-top sobe sunt, de asemenea, numite aragazuri ceramice, și bobine sunt numite elemente radiante de încălzire.
Sticla-top sunt sobe sobe electrice cu o suprafață din sticlă plita ceramica. Sticla nu este sticla pura, dar este combinat cu materiale ceramice. Materialele sunt topite până când cristalizează pentru a forma sticla ceramică utilizată pentru aragazuri electrice. Sticla are proprietăți care le permit să transfere căldura de la elementele de încălzire sub suprafață la fundul vase. Sticla-top sobe electrice sunt mai eficiente energetic decât sobe cu gaz și sobe electrice convenționale, deoarece până la 85 la sută din căldura merge direct la vasele de gătit și nu scapă în atmosferă. Acest lucru permite, de asemenea, un cuptor de sticlă pentru a rămâne mai rece decât o sobă cu gaz sau un cuptor electric, care nu are un cuptor de sticlă.
Bobine sunt de încălzire elemente utilizate pentru sticla-top si plite electrice convenționale. Bobinele de sticla-top sobele sunt numite elemente radiante de încălzire și sunt sub sticlă. Atunci când arzătorul este pornit soba, bobinele încep să strălucească roșu și intensifice de culoare ca element de încălzire devine mai fierbinte. Bobine de sobe electrice convenționale sunt pe partea de sus a suprafeței plitei. Ca bobine de sticla-top sobe, ele strălucesc, de asemenea, roșu ca ei a lua fierbinte. Cocuri, sticla-top sobe transferul de căldură prin sticlă către partea de jos a vasului. Vasele ar trebui să aibă un fund plat pentru a conduce căldura de la arzător bobina radiant în mod corespunzător. Catuse de sobe electrice convenționale face contact direct cu partea de jos a vasului și să lucreze cu cele mai multe tipuri de vase, inclusiv fonta, otel inoxidabil si aluminiu.
blaturi de sticla si elemente de încălzire bobina sunt fabricate doar pentru sobe electrice. Nu există nici un tip echivalent de suprafață sau a plitei element de încălzire pentru sobe cu gaz. Sticla se poate topi sau sparge dacă este expus la o flacără de gaz, și bobine de încălzire radiante sunt făcute pentru a efectua curenți electrici și nu sunt construite pentru a deține gaze naturale sau propan.
Principala distincție între cuptoare de sticlă top și bobine este că unul este un material de suprafață, iar cealaltă descrie o cale termică este livrată și transferată. Sticla-top sobe sunt, de asemenea, folosite cu alte două tipuri de sobe electrice: halogen și inducție. Bobinele funcționează numai cu elemente de încălzire radiante. Un pahar-top aragaz halogen utilizează lămpi cu halogen ca element de încălzire și inducție sticla-top sobelor folosesc un proces termic electromagnetic pentru a transfera căldura de la elementul la suprafața inferioară a vase. Prețurile pentru sticla-top sobe de a începe în jurul valorii de 300 $ pentru unul cu elemente radiante de încălzire bobina, în timp ce prețurile pentru sobe electrice convenționale cu elemente de încălzire radiante bobina expuse pe suprafața plitei începe în jurul valorii de 200 $, începând din septembrie 2011.
Pericolele de gătit cu inducțieSmooth Top Sobele Vs. Sobe electrice
Federal si subventii de stat pentru Lemn-Cuptor de ardere InstalareCe Stove gătește mai repede: gaz sau electrice?Se poate utiliza un cuptor olandez pe o sobă din sticla-top?Cele mai mici sobe ermetică din lemnModele de Wedgewood Sobe de gazCum să cumpărați o soba pe lemne second handCum Are un aragaz electric de lucru?Cum funcționează o serpentină de încălzire?Cum Are un cuptor electric plat top de lucru?Diferențe între Radiantele & halogen aragazuriAntracit Cuptoare & AvantajeCum Ranges Do caldura radianta de lucru?
Valoarea Antique SobePropan Stove Vs. Plita electrica: Care este mai eficientă?Plita cu inducție DezavantajePoate fi T-FAL folosit pe aragazuri Glass?Se poate utiliza un gratar Pan pe o sobă de plat Top?Tipuri de gătit pentru un cuptor de sticlăPărți de o sobă
Federal si subventii de stat pentru Lemn-Cuptor de ardere Instalare