Cerințe pentru un grătar mobil alimentar Trailer

Achiziționarea și operarea propriu remorcă gratar alimente mobil este o modalitate ușoară de a începe propria afacere mici. Mobilitatea acestor remorci alimentare permite proprietarului să se deplaseze la clientela lor, mai degrabă apoi de așteptare pentru afaceri să vină la ei. remorci gratar mobile pot vizita carnavaluri, parade și evenimente sportive. Cu toate acestea, înainte de a începe afacerea dvs., există câteva regulamente trailerul gratar mobil trebuie să urmeze.

Autoritățile locale pot limita în cazul în care și atunci când o remorcă grătar mobil poate funcționa. De exemplu, guvernul poate restricționa trailerul de operare în afara eveniment sportiv unui copil. Alte locații pot solicita un permis să fie emise de guvern, cum ar fi permis unui negustor ambulant. (Vezi referința 1, pagina 11) S-ar putea să fie o singură dată, sau taxe anuale asociate cu aceste permise.

reglementările de stat pot solicita ca proprietarul sau operatorul remorcii pune un semn pe standul lor, indicând numele oficial de afaceri, o adresă permanentă pentru afaceri, precum și un număr de telefon. Pot exista, de asemenea, reglementări pentru cerințele de dimensiune ale acestor semne. De exemplu, orașul Columbus’ Departamentul de sănătate necesită un semn de măsurare de cel puțin trei inci de înaltă și un inch indicând larg numele companiei și informații de contact. (Vezi referința 1, pagina 9)

În funcție de starea în care funcționează, poate fi necesar pentru a găti toate produsele alimentare pe site-ul. Unele guverne locale interzic operatorii de telefonie mobilă de grătar de la prepararea hranei la domiciliu sau de afaceri și de vânzare mai târziu în coșul lor mobil. (Vezi referința 1, pagina 11)

În general, o remorcă grătar mobil trebuie să aibă capacitatea de a curăța în mod corespunzător și steriliza feluri de mâncare și vase. De obicei, aceasta constă într-o chiuvetă cu o secțiune separată pentru spălarea mâinilor. Remorca este necesară pentru a avea un frigider pentru depozitarea obiectelor perisabile. (Vezi referința 1, pagina 6)

Câteva guverne locale vor solicita ca orice dispozitiv de gătit mobil este pregătit pentru evenimentul de condiții meteorologice nefavorabile brusc, cum ar fi ploaie. Această cerință poate fi îndeplinită prin instalarea unui acoperiș deasupra zonei în care produsele alimentare vor fi gătite. (Vezi referința 1, pagina 6)

Unele zone necesită ca o remorcă BBQ mobil să treacă o inspecție de sănătate. De exemplu, orașul Houston cere tuturor furnizorilor de produse alimentare de telefonie mobilă pentru a aduce remorcile acestora la un site de inspecție în cazul în care acestea trebuie să plătească o taxă de 50 $ și revizuite inspector de sănătate înainte de a putea funcționa. (A se vedea referința 2)