Cum se utilizează zahăr tos pentru glazurare
Cele mai multe rețete de glazurare necesită utilizarea sugar.However sub formă de pudră, o glazura pufos cremos se poate face din zahăr granulat prin gătit mai întâi pentru a rupe în jos granulele. Rezultatul este o glazură delicios catifelare, care poate fi răspândit la fel de ușor ca glazura crema de unt tradițional. Aceasta reteta va îngheț un tort cu trei straturi sau 24 până la 30 de brioșe ușor.