Cum se coace Umplute Portobello
Când vine vorba de ciuperci, nu se obține nici mai mare decât ciuperci Portobello. Această ciupercă gigant are o textură cărnoasă care îl face ideal pentru a fi utilizat ca înlocuitor pentru carne, în multe rețete, și, de asemenea, ca parte a unui fel de mâncare vegetariană consistent. O modalitate populara de a pregăti portobellos este de a le umple cu un amestec de carne sau vegetariene. Cârnați și pesmet sunt mai Umpluturi tradiționale pentru ciuperci Portobello, dar multe soiuri de ciuperci umplute includ alte legume.