Înlocuitor Nu-Lapte pentru crema de supa de ciuperci în caserole

Crema de supe de ciuperci se poate face modul tradițional prin substituirea laptelui de vacă cu lapte non-lactate, cum ar fi migdale, nuca de cocos, orez sau soia. Rapoartele în rețetele sunt 1-la-1, dar fiecare lapte non-lactate poate fi diferit în felul său. Utilizați versiunile originale, neîndulcit de lapte non-lactate, atunci când înlocuirea, dacă nu sunt în mod special în căutarea de a adăuga dulceață sau aroma. Migdale și lapte de soia au un gust ușor gust de nucă ca numele sugerează, în timp ce laptele de cocos are o aromă ușoară de nucă de cocos. Migdale, soia și lapte de orez nu sunt la fel de groase ca lapte de cocos. Migdale, orez și de nucă de cocos sunt bune opțiuni dacă evitarea soia. Gust de testare mai multe tipuri de lapte non-lactate pentru a găsi dumneavoastră preferat.

O bază groasă, cremoasă este obiectivul de a crea o crema de supa de ciuperci, care poate fi făcută fără a folosi lapte sau smântână. Pasarea ciuperci este o cale de-busting aroma pentru a produce o bază de cremă pentru crema de supa de ciuperci. Amestecați o varietate de ciuperci cu pui sau legume bulion, ambele care nu va învinge mushrooms- face acest lucru creează o bază de cremă. Adăugați făină sau amidon, cum ar fi făină alba, faina de cartofi, amidon de tapioca sau amidon de porumb să-l îngroșa în sus. Se amestecă făina sau amidonul cu apă pentru a face o pastă și apoi adăugați-l la supa de ciuperci.

conopidă curatit face o bază de gros, cremos pentru o multitudine de sosuri, supe sau tocane. Această tehnică solicită, uneori, pentru laptele să fie amestecat cu conopida fierte, dar bulion sau apa de gătit poate fi folosit ca un substitut pentru piure de conopida. Se înmoaie și se amestecă cashews pentru a face o bază de cremă pentru sosuri, sosuri sau tocane. Cashews trebuie doar să fie amestecat cu apă pentru a prepara creaminess pe care il cautati. Adăugați ciupercile piure de la baza de supa groasa pentru un gust mai accentuat.

crema de casa de supa de ciuperci poate fi adăugat la orice reteta caserolă pe care o cere. Un beneficiu pentru a face aceasta le este puteti face la fel de groase sau subțiri ca v-ar dori pentru a se potrivi rețeta dumneavoastră. Stocați crema fără lapte de supa de ciuperci în frigider, într-un container etanș, timp de trei până la cinci zile, sau în congelator timp de până la trei luni. Dezgheþaþi supa complet în frigider înainte de a adăuga la caserolă dumneavoastră. cauliflower- stocate sau supe pe bază de caju ar putea avea nevoie de lichid suplimentar înainte de preparare sau de a fi adăugate la o rețetă.