Cum se utilizează lapte praf pentru copt

Cu ani în urmă, înainte de refrigerare moderne, lapte praf a fost un discontinue în multe dulapuri de bucătărie. Astăzi, lapte praf poate părea ca o ciudățenie în cele mai multe bucătării, dar există două motive întemeiate să ia în considerare utilizarea acestuia pentru copt. Este ușor de depozitat și pot fi întotdeauna disponibile în gospodării ale căror membri bea fie o mulțime de lapte sau nu suficient pentru a justifica păstrarea laptelui în frigider. lapte praf face, de asemenea, un substitut mare fără grăsimi pentru copt rețete care necesită lapte.

Determina cât de mult lapte este necesar pentru reteta.
Înlocuiți cantitatea de lapte necesară, prin adăugarea aceeași cantitate de apă în loc.
Se amestecă apa în ingredientele umede pentru rețeta dumneavoastră.
Se măsoară o cantitate de lapte uscat alimentat în funcție de cantitatea de lapte necesară. Pentru fiecare 1 cana de lapte necesar, utilizați 3 linguri. de lapte praf. Dacă rețeta necesită 1/2 cana de lapte, se adaugă 1-1 / 2 linguri. de lapte praf. O treime cana de lapte necesită 1 lingura. de lapte praf. Dacă rețeta solicită 1/4 cana de lapte, 3/4 linguri. de lapte praf.
Se amestecă laptele alimentat în ingredientele uscate.
Se combină ingredientele umede și uscate, și se coace în conformitate cu instrucțiunile de rețetă.

sfaturi Avertismente

Dacă rețeta necesită o mulțime de lapte, este posibil să observați o diferență de gust. Acest lucru se datorează lipsei de grăsime din lapte praf.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit