Cum sa faci caramel si Covrigii acoperite de ciocolată

Cu o combinație delicioasă de arome sărate și dulci pentru a tantalize papilele gustative, caramel si covrigi in ciocolata poate fi gustarea perfectă. Sunt ușor de a face, și sunt foarte bune pentru a menține în casă pentru a alege pe atunci când priviți la televizor, pentru a servi oaspeților la petreceri, sau pentru a da ca un cadou gustos pentru o vacanță sau de ziua de nastere. Încercați această rețetă data viitoare când vă aflați în starea de spirit pentru un tratament.

Ceea ce aveți nevoie

1 baton de butter14 oz poate îndulcit ceașcă praf1 condensat de ceașcă sugar½ granule de porumb lumina syrup16 chipsSmall oz întuneric sau semi-dulce ciocolata răsucită pretzelsSkewerForkSpoonParchment paperCookie sheetMedium saucepanMicrowave castron sigur

Se pune o cratiță medie la foc mic. Se adauga untul, laptele condensat, zahăr și sirop de porumb. Se agită amestecul frecvent până când zahărul sa dizolvat.
Măriți căldura la mediu ridicat și se amestecă continuu până când amestecul se închide la culoare la o culoare caramel bogat. Scoateți tava de pe foc.
O foaie de cookie Aliniați cu hârtie pergament. covrigi afundă în caramel prinzând-le pe vârful unui băț și trăgându-le prin caramel până când sunt acoperite. Utilizați o furculiță pentru a le ajuta manevra înapoi pe băț.
Țineți-le deasupra caramel și se lasă să se scurgă în exces off, atingând frigare pe marginea sos de tigaie, dacă este necesar. Puneți-le pe pergament. Când toate covrigi au fost acoperite, pune foaia cookie în frigider până la seturi de caramel, aproximativ jumatate de ora.
Goliți punga de chips-uri de ciocolată într-un castron cu microunde în condiții de siguranță. Se pune în cuptorul cu microunde la putere medie timp de 1 minut. Ia-le și le se amestecă. Păstrați-le pune înapoi în cuptorul cu microunde pentru creșteri 15 până la 30 de secunde, amestecând între cicluri, până când sunt topite, iar ciocolata este buna.
Pune-o foaie curată de pergament pe foaia de cookie. Cu băț și furca, dip covrigi în ciocolată topită. Puteti acoperi în întregime covrigul în ciocolată, sau puteți să le dip pentru a acoperi doar jumătate din ei, dacă doriți mai puțin de ciocolată pe covrigi dumneavoastră.
Așezați covrigi înapoi pe foaia de cookie. Puneți-le în frigider timp de una până la două ore, până ciocolata sa întărit.

Scoateți covrigei din foaia de cookie. Locul covrigei într-o tavă căptușită cu pergament pentru a da sub formă de cadouri, sau de a le stoca într-un recipient etanș de aer. Păstrați-le la frigider până când sunteți gata să le servească.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit