Cum de a găti pui mezeluri în carcasa
cârnați de pui, o alternativa mai mica de grasime la cârnați de porc, are gust excelent proprie. Gatiti cârnați de pui proaspete bine în curând după cumpărare. Vindecat cârnați de pui, cum ar fi bratwurst, este pre-gătite și are nevoie de mai puțin de gătit. Se servesc cârnați de pui ca un antreu sau să le folosească întregi sau tăiate în caserole, feluri principale si tocane sau supe.