Utilizeaza pentru lapte coagulat
lapte coagulat este un tip de lapte răsfățat. Uneori, neîmplinirea apare în mod natural, în timp ce alte ori laptele este coagulat în mod artificial, sau rasfatata, printr-un proces de fierbere specific. Cu toate că are un miros și un gust amar, este de fapt un ingredient esențial folosit pentru a face o serie de alte produse alimentare, cum ar fi brânza de vaci, iaurt și diverse brânzeturi tari. lapte coagulat are, de asemenea, o încă puțin cunoscute calitate- importante,, medicament este un antiseptic intestinal naturale.