Cum să Grill Scallops și creveți

conținut

Ceea ce aveți nevoie

Vara este sezonul obține timp gata pentru gratar. Grill fructe de mare, creveți, scoici și homar. Grill Steak, hamburgeri, hotdog, pui, pește și mânca afară în brizele răcoroase. Ușor de a face și delicioase să mănânce fie pentru masa de prânz sau cină. Se servesc creveți în aer liber la gratar si scoicile cu o parte a coleslaw sau cartof salata pe. Adăugați bucăți groase de legume la alegere, împreună cu roșii de struguri pe băț între creveți și scoici.

Ceea ce aveți nevoie

15 frigarui
Suc de 3 lămâi
4 catei de usturoi pisati
2 linguri. ulei de masline
4 linguri marar proaspat
2 1/4 lbs. decojite și curățate de creveți mari
2 lbs scoici
Piper negru
Sare

Se încălzește grătarul la foc mediu.
Se spală creveți și scoicile și pat să le uscați cu prosoape de hârtie.
Se amestecă sucul de lamaie, ulei de masline si usturoi intr-un bol. Se amestecă ușor cu o lingura de amestec de lemn și se adaugă sare, piper și dill- menține agitarea până la omogenizare.
Se adauga crevetii si scoicile la castron și, cu mâinile sau cu o lingura, ușor strat și le condimentează cu amestecul.
Subiect scoicile și creveți pe frigaruile. Așezați țepușele pe grătarul încălzit până când acestea sunt opace, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Rotiți frigaruile pentru a se asigura că sunt pe deplin fierte.
Se scoate din gratar si loc de frigaruile pe o farfurie,

sfaturi & Avertismente

Se servește cu pâine cu usturoi, salată sau salată de varză și legume la alegere.

Niciodată nu overcook de pește de orice tip, deoarece devine greu și greu de mestecat numai.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit