Cum se amestecă Tahini

Întoarceți recipientul de tahini pe o parte și se lasa sa stea timp de 15 minute.

Întoarceți partea dreapta tahini în sus și să ia capacul de pe.

Se introduce un cuțit de unt între pasta și latura containerului unde uleiul colectat.

Lucrul cuțitul prin tahini lipiți spre exterior din punctul în care uleiul colectat atunci când a fost de partea sa. Se continuă agitarea pastei tahini până se omogenizează, care are loc atunci când solidele și uleiul sunt bine combinate și netedă. Dacă întâmpinați probleme la amestecarea cu un cuțit de unt, se transferă tahini la un procesor de alimente și pulsez până la omogenizare. Păstrați borcanul tahini cu susul în jos pe o farfurie.

Deschideți recipientul și așezați un blender imersiune în partea de sus a pastei tahini. Rotiți blender imersie și apăsați-l în jos, prin pasta si spate sus de mai multe ori pentru a amesteca tahini. Dacă nu aveți un blender imersie sau vă faceți griji că recipientul este atât de plin blender imersiune va face o mizerie, se toarnă uleiul de pe tahini și într-un procesor de alimente sau stand mixer.

Răzuiți tahini din container în procesor de alimente sau stand mixer folosind o lingură și o spatulă. Run apă fierbinte peste laturile containerului pentru a ajuta slăbi tahini, dacă nu se poate disloca.

Puls pasta tahini în procesorul de alimente sau se amestecă pe low folosind atașarea paletei de mixer pana se omogenizează. Returnarea tahini la containerul original și depozitați-l cu susul în jos pe o farfurie.