Cât de mult ulei de cocos ar trebui sa mananc zilnic?

Un studiu publicat in Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition, în 2011 a constatat că femeile din Filipine, care a inclus uleiul de nuca de cocos in dieta lor au fost mai susceptibile de a avea sănătoși de mare densitate nivelurile colesterolului lipoproteinelor decat femeile care au evitat această grăsime. Acest lucru nu înseamnă că ar trebui să înceapă consumă cantități mari de ulei de nucă de cocos în fiecare zi, cu toate acestea. Asta ar putea duce la tine pentru a obține calorii prea mult sau prea multe grasimi, ceea ce duce la efecte adverse asupra sănătății. Dar obtinerea o cantitate mică de ulei de nucă de cocos, ca parte a unui regim alimentar echilibrat poate fi benefică.

Considerații grăsimi și calorii

Fiecare lingura de ulei de cocos are 121 de calorii si 14 grame de grăsime, inclusiv mai mult de 12 grame de grăsimi saturate. Acest lucru este de aproximativ 22 la suta din valoarea zilnica de grăsime și 61 la sută din valoarea zilnică de grăsimi saturate.

Pentru a rămâne în limitele recomandate pentru grăsimi saturate, care ar trebui să ofere mai puțin de 10 la suta de calorii pe zi, cei mai mulți oameni ar trebui să se limiteze la aproximativ 1 lingura de ulei de nuca de cocos pe zi.

Principalul tip de grăsimi saturate în ulei de nucă de cocos - acid lauric - nu este tipul care ridică lipoproteine cu densitate scăzută dvs., sau colesterolul „rau“, dar în schimb crește dvs. de lipoproteine cu densitate mare, sau colesterolul „bun“. Ar trebui să încercați în continuare să rămână în limitele recomandate de mai mult de 35 la suta din calorii din grasimi totale pentru a doua zi, cu toate acestea. Astfel, cantitatea de ulei de cocos, puteți consuma ca parte a unei diete sănătoase va depinde de cât de mult alte grăsimi veți obține în timpul zilei.