Cum sa faci Foolproof clasic brânză fondue

brânză fondue Classic este un aliment ușor, delicios și decadent festive. Acest fondue foarte simplu de manevrat este incredibil de ușor de a face și vine împreună atât de repede! Este vasul perfect pentru a arunca împreună pentru un parte sau pentru a impresiona alte dvs. semnificative pentru Ziua îndragostiților. Este versatil și pot fi personalizate pentru preferinta gustul personal, de asemenea! Doar arunca în unele ierburi sau condimente, utilizați vin alb favorit și orice brânză vă place! Apoi servesc cu orice vrei tu! Acesta se va transforma întotdeauna delicios.

Ceea ce aveți nevoie

• suc de lamaie 1 lingura
• 1/4 linguriță de nucșoară
  
• Sare si piper, dupa gust
  
• Pentru a servi: verdeața tocată mărunt, cuburi de pâine prăjită, cartofi fierti sau copti, muraturi, masline, mezeluri, legume fierte sau cuburi de brânză (opțional)

Frecați interiorul unui bol mare de dimensiuni cu jumatati de usturoi. Se pune vasul pe o cratiță mare umplut cu câțiva centimetri în apă stabilite la foc mic.

Adăugați vinul în vas și aduceți-l la un foc mic lumină de rulare, asigurându-vă că se amestecă din când în când.

Între timp, utilizați o cutie răzătoare mare pentru a răzui toate brânză în jos, în părți egale. Aici, am folosit un amestec de Cheddar, Gruyere și Gouda. Se pune branza intr-un bol de dimensiuni medii și se adaugă amidonul de porumb. Amestecati împreună până când brânza este uniform acoperită.

Adăugați brânza în vin abia foc mic, o mână generoasă la un moment dat. Apoi, folosind o lingura de lemn mare sau spatula de cauciuc non-stick, se amestecă până când brânza este aproape topită. Adăugați în următoarea mână de brânză, și din nou, se amestecă până când doar topit. Continuați acest proces adăugarea și agitarea până când a fost adăugată toată brânza.

Lăsați amestecul să continue să se fierbe timp de încă 2-3 minute sau până când sa ingrosat considerabil. Se amestecă de multe ori. Este gata atunci când câteva bule mici sunt încep să iasă la suprafață în jurul marginilor vasului și amestecul este foarte netedă și lucioasă.

Se amestecă sucul de lămâie și nucșoară. Se adaugă într-un vârf de cuțit de sare și piper după gust personal.

Dacă fondue-ul a fost creat într-un bol, l ușor toarnă în antena fondue dorită. Păstrați-l acoperit cu un capac până la gata de a servi.

Se serveste fondue cu orice doriti! Este servit în mod tradițional, cu pâine prăjită (cuburi de baghetă aici, am folosit pâine prăjită), cartofi prăjiți sau fierte, legume fierte, carne sau murături întărite. Dacă doriți să fie chiar mai decadentă, ai putea chiar servi cu cuburi de brânză! Asigurați-vă că pentru a mânca în timp ce fondue este fierbinte!