Alimente pentru a evita cu ridicat de potasiu

Următoarele fructe sunt bogate in potasiu: caise, avocado, banane, pepene galben, nuca de cocos, date, fructe uscate, inclusiv smochine, suc de grepfrut, honeydew, kiwi, mango, nectarine, portocale și suc, papaya, pere, banane, rodie și suc, prune și suc, stafide și tangelo.

Următoarele legume sunt bogate in potasiu: toate tipurile de suc de fructe de iarnă (ghindă, butternet, Hubbard, dovleac), anghinarea, muguri de bambus, sfecla, broccoli, varză de Bruxelles, varză chinezească, morcovi, toate fasole uscata si mazare, cum ar fi linte și negru fasole, verde, gulii, fasole lima, ciuperci, Păstârnac, cartofi (alb și dulce, plus igname), rutabaga, spanac (fierte), produse de tomate, suc de legume.

Alte alimente bogate in potasiu includ Branului si produse, ciocolata, cafea, fulgi de ovaz, înghețată, lapte (toate tipurile), melasă, nuci și semințe, unt de arahide, înlocuitori de sare, bulion fără sare, prizat / tutun de mestecat, ceai, turmeric și iaurt. Toate tipurile de carne, pui și pește sunt bogate în potasiu.

Controlul Porțiune este consumul de cantitati mari IMPORTANT de alimente cu o cantitate moderata de potasiu poate crește nivelul de potasiu mai mult decât a avea un gust de un aliment cu un grad ridicat de potasiu.

O metodă pentru a elimina unele potasiu din alimente include tăierea legumele în bucăți mici și permițându-le să se așeze într-o cantitate mare de apă caldă timp de câteva ore înainte de preparare. Apoi gatiti legumele într-o mare cantitate de apă.