Ce este Cereal cu cea mai ridicată Fiber?

Conținutul de fibre raportat pe etichetă este suma pe care o vei primi pe portie, si dimensiuni de servire variază de la 1/4 cană până la 1 1/2 cani, în funcție de greutatea cereala lui. Ca orientare generală, cereale pe bază de tărâțe au mai multe fibre și cereale integrale au mai multe fibre decât mărcile făcute din făină procesată.

Trebuie doar să mănânce 1/2 cana de toate tarate de cereale pentru a obține 10 grame de fibre. O portie 1 cană de fulgi de tărâțe de grâu, de grâu mărunțită sau cereale tărâțe de ovăz conține 6 grame până la 8 grame de fibre. Cu toate acestea, fiecare brand este diferit, și chiar și produse din cereale integrale poate avea mai puțin de 5 grame per portie.

cereale pentru micul dejun cald obținute din grâu și ovăz conțin, de obicei mai multe fibre decât cerealele cornmeal- sau pe bază de orez. O excepție este Farina, care are mai puțin de fibre decât alte cereale de grâu, deoarece nu este un întreg de cereale. Cerealele folosite în farina sunt procesate pentru a îndepărta stratul de tărâțe bogate în fibre.

O ceașcă de fierbinte cereale integrale de grau contine 4 grame de fibre, și 1 cană de fulgi de ovăz conține 5 grame. boabe tradiționale mai puțin, cum ar fi quinoa și Teff, sunt opțiuni bune pentru un mic dejun bogat în fibre. O cana de quinoa fierte are 5 grame, în timp ce livrările teff 7 grame.

În timp ce acestea nu pot fi etichetate ca fortificate, o varietate de cereale calde și reci, a obține un impuls de fibre din ingrediente suplimentare, cum ar fi germeni de grâu, tărâțe de grâu, tărâțe de ovăz, tărâțe de porumb, fibre de porumb solubil, dextrină și polidextroză. Asteptati-va pentru a găsi oriunde de la 10 grame la 28 de grame de fibre într-o porție de 1-cană.

Cerealele cu cea mai mare fibra combina adesea tarate cu alte ingrediente bogate in fibre. Dacă nu sunt utilizate pentru a mânca o mulțime de fibre, o portie de aceste cereale-foarte mare de fibre poate provoca gaze, crampe și diaree. Începeți cu porțiuni mici și de a crește treptat, pentru a evita efectele secundare.

Granola este o sursă bună de fiber-, din păcate, este de multe ori destul de mare in calorii. Nu puteți mânca o întreagă ceașcă de fulgi de ovaz, dar de măsurare face pentru comparație ușor de alte cereale. Multe cereale gata pentru consum au 120 la 210 de calorii pe ceașcă, rapoarte Universitatea din Massachusetts Medical School, mult mai puțin decât în ​​calorii medie a porțiunii 1 cană de granola.

Un brand de granola contine 10 grame de fibre și 404 de calorii intr-o portie 1 cană. O versiune de granola de casă are 11 grame de fibre, dar se află în fruntea scalele cu 600 de calorii, rapoarte de Departamentul SUA al Agriculturii. Marci de continut redus de grasimi au mai putine calorii, dar ele pot avea în continuare mai mult decât alte cereale gata pentru consum.