Ospitalitate Descriere Job Management

conținut

Profil de locuri de muncă și taxe primare
Cunoștințe, competențe și abilități
Educaţie
Avansare în carieră
Compensare

manageri Hospitality supraveghea operațiunile generale de facilități de cazare, în primul rând hoteluri, cazinouri și stațiuni de convenție. Ele coordonează și supraveghează sarcinile departamentale, cum ar fi menaj, front office, produse alimentare și băuturi, room service, întreținere, printre altele, legate de operațiunile de rutină ale proprietății. Acestea se extind ospitalitatea oaspeților prin furnizarea de conducere și de supraveghere a numeroase aspecte care contribuie la o experiență de oaspeți favorabil și buna funcționare și eficientă a unui hotel.

Profil de locuri de muncă și Taxe primare

manageri Hospitality conduc și operațiuni hoteliere directe. Ei sunt membri de rang înalt ai personalului hotelului și, de obicei, au responsabilitatea pentru șefii de departamente ale hotelului, cum ar fi controlorii financiari, directori de resurse umane, gospodine executive și a altor manageri de ospitalitate asistent de raportare. manageri Hospitality dezvolte și să comunice procedurile standard de operare, să stabilească standarde pentru client service, gestionarea bugetelor, aprobă cheltuielile și asigură conducerea personalului. De asemenea, ei conferă cu șefii de departamente pentru a coordona activitățile care susțin conducerea colectivă a unui hotel.

Cunoștințe, competențe și abilități

cariere de management al ospitalității implică o interacțiune umană frecventă și comunicare. Competențele de bază necesare pentru a îndeplini responsabilitățile unui manager de ospitalitate includ pătrundere de afaceri, comunicare excelenta, leadership, construirea de relații și abilități interpersonale. Cunoașterea celor mai bune practici și procedurile de servicii pentru clienți, managementul hotelier, operațiunile hotelului și lucrătorii din sectorul hotelier motivarea și disciplinarea sunt deosebit de utile. manageri Hospitality cu cunoștințe avansate de operațiuni hoteliere, resurse umane și tehnici de management de afaceri a efectua extrem de bine.

Educaţie

manageri Hospitality angajați de lanturi hoteliere mai mari necesită aproape întotdeauna o diplomă de licență sau master. companiile preferă, în general, industria hotelieră candidații cu grade în ospitalitate, hotel sau managementul afacerilor. Unele companii pot accepta candidati cu grade de arte liberale, dacă sunt combinate cu suficientă experiență în industria ospitalității. Cursuri de management și programe de formare sunt disponibile pentru manageri care doresc cazare pentru a avansa in cariera lor. corporații Hospitality pot finanța programe de formare profesională continuă pentru asociații lor, în special a celor care dau dovadă de un potențial de lider.

Avansare în carieră

lanturi hoteliere mari oferă în general oportunități mai bune pentru avansarea în carieră. manageri Hospitality pot extinde oportunitățile de carieră prin mutarea într-un alt hotel sau caută locuri de muncă cu un alt lant hotelier. Unele pot trece la posturi de conducere în birourile corporatiste sau regionale, un lanț hotelier lui. manageri Hospitality cu American Hotel Asociatia Lodging (HLA) certificari pot urmări rapid avansarea lor profesională. Programele de certificare implică, de obicei, o combinație de cursuri, examene și o experiență de locuri de muncă aferente.

Compensare

Factori, cum ar fi dimensiunea de hotel, tip, de piață, de brand și compania ospitalitate mamă poate afecta în mod dramatic de compensare un manager de ospitalitate lui. posturi de conducere Ospitalitate în Statele Unite ale Americii veniturile medii anuale de 67,684 $ la 124,169 $, din 2010, în funcție de evoluția veniturilor naționale din SalaryWizard. Salariul mediu 2010 de așteptat pentru un manager de ospitalitate în Statele Unite ale Americii este de $ 95399.