Cum să Peel o portocală

Se taie un cerc de coaja din partea de sus și de jos a portocaliu, având grijă să nu se taie în fruct. Astfel, se elimină coaja de la capetele stem și să înflorească, în cazul în care este conectat cel mai mult la portocaliu.

Apăsați vârful cuțitului pe pielea portocaliu, și scorul-l de sus în jos, cu o tăietură superficială. Acesta ar trebui să penetreze doar coaja colorat și sevei alb, fără piercing portocaliu. Întoarceți portocaliu și se repetă cursă descendentă, a marcat crusta în șesimi sau optimi.

Slide un deget sub o secțiune a cojii, în partea de sus sau de jos, și slăbiți sfârșitul anului. Peel segmentul departe de portocaliu într-o bandă în formă de fotbal. Se repetă pentru fiecare segment rămas.

Peel departe orice fuzionare alb rămasă din portocaliu, apoi se separă în secțiuni pentru a mânca.

Se taie o rundă subțire din partea de sus și de jos a portocaliu, suficient de adânc pentru a elimina stratul superior al membranei sale de protecție și se lasă strălucitoare carne, fibroase expuse.

Țineți portocaliu ferm la bord de tăiere, și se taie prin piele și măduvă de sus în jos. Urmează curba naturală a fructului, de stabilire a cărnii sale goale. Întoarceți portocaliu și se repetă, până când este complet goale de coaja. Poate fi necesar pentru a transforma portocaliu cu capul în jos pentru a decupa departe ultima pielea din jurul sfârșitul său floare.

Trim orice benzi fine de piele sau de fuzionare rămase pe portocaliu. Țineți fructele într-un bol, pentru a prinde segmentele și suc, și poziționați cutitul alături de unul dintre membranse împărțirea portocaliu în segmente. Se taie în paralel cu membrana, pana cand cutitul ajunge la sfârșitul acelui segment.