Înlocuitori pentru Dark Brown Sugar
Dacă începeți copt și de a afla că ești de zahăr brun închis, nu intra in panica. Acest indulcitor de copt popular este nimic misterios, este pur și simplu de zahăr alb, combinat cu melasă. Atâta timp cât aveți un pic de zahăr și melasă în bucătărie, nu vei fi fără zahăr brun închis.