berokinfo.com

Cum de a Păstrare usturoi Paste

De la pâine cu usturoi la vinegreta, pasta de usturoi are o gama larga de aplicatii culinare. Elimină necesitatea de strivire sau tocării de usturoi pentru pasta de fiecare dată când aveți nevoie de ea, făcându-l în vrac și păstrarea-l. Două metode de conservare includ congelare, și ulei de conservare și oțet. Aceste metode vor da usturoi inserați un termen de valabilitate de 9 până la 12 luni, permițându-vă să luați doar suma aveți nevoie atunci când aveți nevoie de ea.

Ceea ce aveți nevoie

  • Mini tăvi cuburi de gheață
  • Spatula de cauciuc
  • sac de plastic congelator
  • Marker permanent
  • Borcan cu capac
  • oțet alb
  • de măsline extra virgin sau ulei de soia
  • etichetă adezivă

Ulei și oțet

  • Adăugați pasta de usturoi la un GAR de sticlă cu un capac etanș.

  • Se umple borcanul cu oțet alb până când se satureaza aproximativ 1/3 din pasta de usturoi. Aciditatea oțetul va acționa ca un conservant.

  • Se umple borcanul cu măsline extra virgin sau ulei de soia, până când restul pastei de usturoi este acoperit.

  • Se pune capacul pe borcan și se agită bine.

  • Stick o etichetă adezivă pe borcan și scrie o data de expirare de 9 luni, în viitor, folosind un marker permanent.



  • Păstrați borcan de pasta de usturoi în frigider. Nu depozitați borcanul din frigider, ca o combinație de ulei și usturoi în temperatura camerei, se pot crea botulism.

Congelare

  • Forța de pasta în cavitățile o tavă mini cub de gheață, folosind o spatulă de cauciuc. Așteptați cel puțin 15 minute după ce pasta pentru a pune în tava cub de gheață, astfel încât aromele și proprietățile nutritive aprinsi prin zdrobirea usturoiului au timp pentru a dezvolta pe deplin.

  • Așezați tăvile în congelator timp de 8 ore.

  • Crack tăvile și goliți cuburi de usturoi într-o pungă de plastic congelator. Fiecare cub va fi echivalentul unui cățel de usturoi.

  • Scrieți o dată de expirare de 9 luni, în viitor, pe sac.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Cum se utilizează Ulei de măsline pentru salataCum se utilizează Ulei de măsline pentru salata
Cum pot face rodie Oțet balsamic?Cum pot face rodie Oțet balsamic?
Cum sa faci condimentată de ulei de maslineCum sa faci condimentată de ulei de masline
Cum se coace Pâine cu usturoiCum se coace Pâine cu usturoi
Cum sa faci usturoi Tinctura: Rețetă și dozareCum sa faci usturoi Tinctura: Rețetă și dozare
Cum sa faci dressing francezăCum sa faci dressing franceză
Cum de a găti cotlet de porcCum de a găti cotlet de porc
Cum sa faci pui Makhani (Indian Unt de pui)Cum sa faci pui Makhani (Indian Unt de pui)
Cum de a găti usturoi & Regele PrawnsCum de a găti usturoi & Regele Prawns
Cum de a elimina usturoi miros de la un frigiderCum de a elimina usturoi miros de la un frigider
» » Cum de a Păstrare usturoi Paste