Cum se convertesc la Cupa Măsură Greutate Măsura

In Statele Unite, măsurătorile de preparare a alimentelor sunt exprimate în termeni de volum: lingurite, cupe, litri și așa mai departe. Dar, uneori, poate doriți să convertiți măsurători de volum pentru măsurătorile de greutate. Cel mai adesea apare această necesitate, deoarece o rețetă folosește de grame, o unitate metrică de greutate. Ocazional, puteți găsi, de asemenea, rețete care folosesc uncie și lire sterline. Strict vorbind, nu puteți converti o măsură de volum la o măsură de greutate. Dar puteți determina cât de mult cântărește 1 cană de un anumit element.

Ceea ce aveți nevoie

Cani de masurare
Calculator
scară de bucătărie
tabele de conversie

Să înțeleagă relația dintre volum și greutate. Volumul înseamnă cantitatea de spațiu ceva ocupă. Greutatea, desigur, măsoară cât de greu este. Un ingredient dens are o greutate mai mare într-un volum dat, cum ar fi o ceașcă, decât altul, ingredient mai puțin dens. De exemplu, o ceașcă de apă cântărește 236 g, o ceașcă de sirop de arțar 322 g.
Utilizați o diagramă de conversie pentru a determina numărul de grame la 1 cană de ingredient. Lista diagrame de conversie greutatea în grame sau uncii de o ceașcă de multe ingrediente utilizate în mod obișnuit. Multe site-uri de gătit oferă diagrame de conversie. (A se vedea de referință 1)
Se determină cantitatea de ingredient în greutate, prin multiplicarea greutății în grame pentru 1 cană cu numărul de cești aveți nevoie, exprimată ca o zecimală. De exemplu, dacă aveți nevoie de 3/4 ceasca de sirop de arțar, care este de 0,75 cupa. Pentru a converti la masura in greutate, se înmulțește 322 g de 0,75. Răspunsul: 241,5 g.
Conversia măsură cupa la pounds. Cele mai multe diagrame de conversie folosesc masuratori metrice, dar este ușor de a converti grame la pounds. Pur și simplu se împarte la 454 (numărul de grame la 1 lb.). De exemplu, sirop de arțar în Pasul 3 este egal cu 241,5 g- împarte 241,5 de 454 și veți obține 0.53 lbs. Pentru a obține uncii, se înmulțește greutatea în livre de 16 (pentru sirop de arțar funcționează la 8-1 / 2 oz).
Creați propria diagramă de conversie pentru ingredientele care diagramele standard nu includ. La urma urmei, nici o diagramă poate lista toate miile de diferite ingrediente folosite de utilizatori. Se cântărește un recipient 1 cană goală. Cu grijă umple paharul cu ingredientul, apoi se cântărește paharul plin. Scădeți greutatea paharului gol pentru a determina cât de multe grame (sau uncii) sunt în 1 cană. Păstrați o evidență a acestui sau de a face propria diagramă pentru referințe viitoare.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit